記錄病女子

今天來大直美麗華吃吃到飽涮涮鍋『温野菜日本涮涮鍋專門店』
忘記拍門面了～🤣，位於大直美麗華的5F，是乾淨的日式裝潢

先來上個菜單
總共有分四種吃到飽的方案，有399、499、569和769元，另加服務費

湯頭總共有三種湯頭，其中昆布高湯是固定的湯底
養生湯、麻辣湯、壽喜燒湯都有👍🏻
另外還有單點或喝到飽的酒類

最後我們選了基本的平日晚餐，一人589元

一開始就直接每種肉都來一份

有三種湯頭我真的很喜歡，覺得多一種湯頭就多一個選擇😳
除了固定湯底昆布高湯以外，另外兩個選了滋補養生湯和溫野菜風麻辣高湯
我很喜歡養生的湯頭（因為我也不能吃辣
不過和其他火鍋店的養生湯比起來，味道比較沒有那麼濃

肉類的部分有安格斯黑牛五花、牛上肩胛肉、國產豬五花、國產豬梅花和嚴選雞腿肉
其中我比較喜歡牛上肩胛肉😳

接著拍一下自助區，防疫的關係都需要戴著口罩
一進餐廳的第一個自助吧檯就是蔬菜區，蔬菜的種類非常多，菜葉也都洗得很乾淨（很重要🤣

還有火鍋料區和小菜區
火鍋料大概是許多人不太喜歡的內容？但是這樣擺出來就感覺很豐富

另外很特殊的有黃金地瓜球！！
我超喜歡吃地瓜球，所以我看到以後我就夾了 （然後不好吃🤫

主食的部分有白飯和日式雜炊飯
也有烏龍麵

很特別的是還可以煮湯圓（還是只是我沒有看過？
覺得很酷～

冷飲忘記拍照了
熱飲有許多茶可以泡

沾醬也是有許多選擇
也有許多特別的醬，例如蜂蜜、柑橘醬或鵝肝芝麻醬🤣

最後來個甜點區
那天有蛋塔、蕨餅、棉花糖和脆笛酥等等

不過後來都吃很飽了，所以也沒有拿很多東西
但可能...我比較稍微挑一點，所以自助餐的甜點真心覺得還好🤣

湯頭有三種我覺得很棒
肉品的部分我個人覺得還可以，算是普普通通
自助餐選項我覺得很多～，還不錯
另外店內環境很乾淨明亮，空間相當舒適，人員也都很親切
不過大概沒有好吃到會推薦大家來吃的程度😳

🍴餐廳│しゃぶしゃぶ温野菜日本涮涮鍋專門店 大直美麗華店
📍地點│104台北市中山區敬業三路20號5樓
📅用餐日期│2021.03.10(三)