今天來到知名的茶六燒肉!!
位於中清路上,這個很大的門面是許多人拍照打卡的地點
所以店面非常好找 🤣
店內位子空間很大,完全不會感到擁擠
整個氛圍有一種超高級餐廳的樣子
菜單的部分在外面候位的時候就會先給,可以先看想吃什麼
我們四個人用餐,怕吃不完所以最後是點了『極上牛肉的三人套餐』
套餐內容包含
極黑牛肉霜降、去骨牛小排、和牛醬燒橫隔膜、薄牛舌
肥腸、鯖魚、雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉
泡菜、山藥、湯品和醋飲
沙拉的部分我們選了胡麻風味沙拉
海鮮選擇了草蝦、干貝
米飯全都加價選了炙燒烤鮭魚飯糰
甜點選紅豆牛奶雪花冰、黑糖凍、伯爵珍奶棒蛋糕
飲料則是綠茶、綠色蔬果汁
桌面都蠻乾淨的,店員也會迅速的定時換烤網,非常棒
每個人都會有三種醬料可以沾
先送上的是湯的部分
湯我並沒有喝太多,因為想要留著胃來多吃一點肉
印象中湯是溫溫順順很好喝
泡菜也是隨餐附上的
先送上來的三層肉盤是去骨雞腿肉、鴨胸和松阪豬肉
肉品基本上有些微調味過了
所以就算是不沾醬也是很好吃
松阪豬真的很有嚼勁,QQ的很好吃
雞腿肉要烤比較久一點,肉質真的超嫩超喜歡
鴨胸肉放上烤網後,會有烤網的痕跡
覺得這烤痕很美,所以就拍了下來😳
胡麻風味沙拉
我以為沙拉會先送上,沒想到是用餐到一半的時候送上
但剛剛好配著剛剛烤的肉一起吃
茶六肥腸
怕胖的人可能會直接略過這一道
不過吃一兩個還是很可以的,很香很好吃
薄牛舌
接著是牛舌!!!!
牛舌薄薄一片,所以烤的時候要注意,因為上面有配料了所以不用翻面
烤到一定熟度後就可以直接夾起來一起吃掉了👍🏻
炙燒鮭魚烤飯糰
接著是我們各自加價60元的烤飯糰!!
我真的不誇張,這是我目前吃過最好吃的烤飯糰,外層烤的脆脆的,真的好香
整顆飯糰都有滿滿的香氣,真的超讚,加價改飯糰真的很值得
鯖魚
鯖魚應該也算是蠻考驗功力的,要烤的魚皮票票亮亮的又不能焦掉😎
接著是三種牛肉的肉盤
分別是去骨牛小排、醬燒橫隔膜和極黑牛霜降
三種肉片別有不同的風味
我真心覺得每一個都好好吃~~,雖然我最愛的沒意外應該是橫隔膜
但茶六的這三種肉都超好吃的!
最後需要烤的餐點也送上了
有草蝦、蛤蠣、日本干貝和日本山藥
最後一道就放著慢慢烤
用海鮮做結尾是滿不錯的😳
飲品的部分,選擇茶類的朋友覺得茶並不好喝
但我跟另一個朋友選了『綠色蔬果汁』
原以為會是很菜的味道,沒想到非常好喝~~
因為我很喜歡,所以很快就喝完了,如果大杯一點會更好🤣
最後是我期待的甜點(當然期待,哪次不期待
第一個是黑糖凍和奶精
好,其實我沒有什麼心得,就是個黑糖凍🤣
紅豆牛奶雪花冰
這道冰品其實我也真心覺得還好,大概就個拍拍照的打卡甜點
因為他除了造型特別以外,口感真的還好
其他有許多冰店也有類似的造型,所以茶六的算是普普通通
伯爵珍奶棒蛋糕
這是我個人最期待的,因為我最喜歡珍珠了!😳
這甜點的外圍有一層塑膠,把塑膠抽起來後,伯爵奶漿就會順著留下來
中間的糕體就是普通的蛋糕,所以我就不拍了
怕太甜的人可以配著糕體吃,我非常喜歡他的珍珠和伯爵味道,最後整道甜點立刻吃光光(要胖了嗚嗚
以上次這次台中茶六的小食記,茶六真的好吃,也真心推推
服務人員也都非常親切,換烤網的速度很快,完全沒有需要主動叫服務員的地方
有機會的話,肯定是會再來用餐的那種好吃👍🏻
🍴餐廳│茶六燒肉堂(中清店)
📍地點│406台中市北屯區中清路二段1037號
📅用餐日期│2021.10.30(六)
💲低銷│每人120元+10%服務費