這又是一篇過了好久才整理的小遊記
3月多造訪了『新芳春茶行』,現在8月才來整理照片
這間『新芳春茶行』位於台北大同區,是市定古蹟,可以免費參觀
從捷運雙連站走來大約10分鐘,交通還算方便
逛完古蹟還可以直接去附近大稻埕走走🤣
『新芳春茶行』是免費參觀
參觀空間有1樓和2樓,週一週二休館
這邊的看板上寫since 1895 to 2019
不過我造訪的時候已經2022了,已經是百年以上的古蹟了
看板上的室內構造圖蠻清楚的,重現了當時茶廠運作的樣子
一樓的空間展示了一些建築構造相關的展品
還有茶廠相關的資料小物
展出的東西不多,可以走走逛逛看一下
攤販許可證檜木牌
梅雀茶葉鐵罐
民國37年 精緻烏龍茶比賽季軍獎狀
天井
這個空間明亮的地方為『天井』
因為有自然光,所以這邊的光線特別漂亮
撿梗間
由於初步生產的毛茶皆有茶梗,茶行會先以揀梗機加以揀除
並將多餘的雜質剔除,以淨化茶葉品質
之後會再以人工揀梗作為細緻的篩選,讓茶葉品質更加純淨
手工揀梗區-女性工作者的先驅
以前為保持品質,機器揀梗完會再手工將殘留的梗和壞葉挑出
大多由女性在二樓空間進行,傳統上婦女被定選為照顧家庭的角色,但是因為茶產業興盛,製茶期間需要大量的揀茶女工,變成了台北婦女進入職場的先驅
風選間
此為大稻埕現存最大的茶葉風選機器
每當機器啟動,被隨著規則的轉軸聲音,風選機箱內便會用風力對茶葉按輕重選別,藉此剔除非茶葉的部分
一旁還有介紹風選的茶葉分別
利用風力區分完整茶葉、破損茶葉、破碎的茶角和非茶葉的雜物
不同的茶葉也會有不同的販售價格和包裝方式
完整的茶葉會秤斤兩販售,比較輕和破碎的茶葉可以作為茶的副產品或茶包
焙籠間
被炭火烘的暖熱的紅磚房焙籠間內,製茶工人在漂浮著茶葉塵粒的『暖房』中,耐著高溫、頂著汗水,一池一池的炭燒、放米麩、點火、將各產區運來的上百斤包種茶放到茶籠上烘烤,滿室生香,也烘焙出新芳春茶行的盛景
全盛時期,茶行內有3間傳統焙籠間,每間放滿約50個烤茶籠
如今已不再運作,但仍然保留完整的形制和機器
焙籠窟
焙籠外觀是稍微有腰身的中空柱體
直徑52公分,高度約58公分,以竹子編製而成,內部中有一篩網,盛茶葉用,避免直接接觸火源
茶葉有很多種,在一旁的牆面上有不同茶種的介紹
連父系母系都有,我覺得很有趣🤣
另一旁的小空間有放一些物品
似乎也可以是一個拍照的小區域
接著來到2樓
在開始欣賞二樓之前,先被這個光線美到了
光透逛窗框這樣照進來,地上有窗框的影子,加上櫃子上的老舊小電視
整個畫面好美,我就直接在這忍不住拍了照片
這一區有一些桌椅和書本
可以坐在這小小休息一下,這邊的光線和氛圍我真的太喜歡了
很有一種文青咖啡廳的感覺
2樓也是展示一些歷史小文物
整個裝潢都是古色古香的
現場許多東西都是有歷史歲月
可以細細欣賞但不要觸碰
後面的空間也擺放了一些可以拍照用的裝飾物?
因為這邊透過來的光線也很美
所以就又忍不住在這拍了幾張
後方的小小走廊很寧靜
整面紅磚牆面和附近的紅色屋瓦,彷彿回到以前年代的時光
往下看就是剛剛一樓採光很的天井
我個人滿推薦這個『新芳春茶行』小景點
百年的市定古蹟,而且不用門票,可以進來走走,了解一下製茶的小知識
環境維護的很好,大概就是一樓制茶空間內濕氣比較悶悶重重的一些,但整個建築物我很喜歡
⭐️景點│新芳春茶行(古蹟製茶廠)
📍地點│103台北市大同區民生西路309號
📅踩點日期│2022.03.20(日)
🎫門票│免費
🚊交通│捷運雙連站
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