傳說中被秒殺的陳耀訓蛋黃酥
連買個蛋黃糊都像搶演唱會的那種蛋黃酥🤣
這次就被我搶到啦~~,就無聊拍個照片記錄一下
『陳耀訓·麵包埠』紅土鹹蛋黃酥
除了中秋以外,2023年春節也有販售,利用售票系統來搶購(真的好誇張🤣
然後就讓我搶到啦~~
雖然滿多人都說吃起來普通,(身邊覺得普通的人 > 覺得好吃的人
但總是要自己吃過才能批評
所以我很開心我買到了,但真的好貴~~,一盒10顆要價980元
等於是一顆98元的珍貴蛋黃酥🤣
春節前夕去取貨
陳耀訓的店面在松山區的巷子內
不算太難找,但滿低調的(這用手機拍的畫質有夠糟🤣
到店內掃QRcode就可以拿到囉~
到手了 就順便來開箱一下
綠色盒套滑開漏後,裡面是白色的盒子
包裝相當可愛
是紅土蛋黃的設計,仔細看還有鴨鴨的圖案☺️
背面有蛋黃酥的資訊、熱量表
蛋黃酥熱量很高沒錯,但是一顆要316大卡還是有點嚇到😌
盒內有附上一張說明小卡
室溫可保存5天,冷藏的話可以保存10天
冷藏後可以直接吃,也可以烤一下再吃
一盒蛋黃酥有10顆
這樣拍起來超美的啦!
每一顆上面都油油亮亮的
打開的時候整個香氣都撲上來☺️
一顆有70g左右
沈甸甸的
經過回烤後,大概烤了7分鐘
不過中間的蛋黃還是冷冷的,但我就直接吃了
覺得外皮烤過是酥的,還不錯
但內餡的豆沙和蛋黃就吃不出什麼太特別的味道🤣
所以整體的確是好吃沒錯,但吃過以後也覺得似乎不值一顆98元的感覺
(抱歉也可能是我不懂吃,但我的心得就是這樣🤣
🍴飲食│陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY
📍地點│10548台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
📅用餐日期│2023.01.21(日)