記錄病女子

初牛有很多分店，每次看到菜單都會想吃
今天就來內湖的江南街，吃吃看初牛的丼飯

江南街上有很多店面和飲料店，也就是內科午餐一級戰區（？
雖然店面算是在巷內，但是非常好找

內用位子不算太多，如果內科午餐的話應該會很常客滿
由於這天我是假日用餐，而且幾乎是一開店就來了所以沒有客人🤣
內用客人不多，外送訂單倒是滿多的
用餐環境非常乾淨

菜單部分，讓我有點疑惑，因為很多品項都打ＸＸ了
那為何不直接設計新菜單呢🤣
總之，我最後點了招牌厚切牛排～

調味料在桌上自行拿取
另外餐具、飲料和湯品在旁邊的桌子，飲料和湯都是喝到飽噢！

必須特別說一下初牛的湯
我用餐這間提供的是『牛肉湯』，可能也因為我是內用第一個客人？所以裡面牛肉超多肉的
我湯匙一撈真的是嚇到！超多肉的啦！
旁邊的蔥也是滿滿滿

牛肉湯
看看這碗湯，其實碗不小我還是裝滿滿的
我真的撈了好多牛肉🤣天啊超滿足的
還忍不住喝了兩碗，好划算

招牌厚切牛排丼飯
接著是主餐丼飯，我有要求飯少，所以正常量應該會更尖一點
但這樣視覺上就已經是超滿的了

這碗丼飯很棒的是他配菜不單一
有溏心蛋、杏鮑菇、花椰菜、冬粉，想增加風味還可以自己擠檸檬
溏心蛋可以加15元改成溫泉蛋

然後旁邊這一小坨... 我以為是蒜泥
所以我筷子直接夾一口吃，結果是哇沙米芥末？（之類的
害我嗆一個流眼淚🤣

主角牛肉很好吃！
而且熟度很剛好，我個人非常喜歡
杏鮑菇吃起來也是多汁，以為不會有什麼心得結果很好吃，就也拍了一下杏鮑菇😳

🍴飲食│初牛 內湖江南店
📍地點│11473台北市內湖區江南街116巷1號
📅用餐日期│2023.02.12(日)