記錄病女子

超喜歡吃湯圓的我，當然清單裡一定會有這間『施家鮮肉湯圓』囉
『施家鮮肉湯圓』靠近延三夜市和捷運大橋頭站
交通算是相當方便

店面很好找，有著紅色鮮明的招牌
並且可以看到一些些排隊的人們
想要用餐的話，要注意一下下午的休息時間，以免撲空～

內用位子不算少，但生意很好所以也很容易就滿
不過因為出餐很快，所以翻桌速度滿快的，排隊不用等太久

在排隊的時候可以先拿菜單
看著牆面上的菜色，很多都很想吃但我們其實沒有很餓🤣
所以點了以下餐點
鮮肉湯圓
肝𦟪
燙青菜

餐點很快就送上了
因為沒有很餓，所以沒有點飯
結果隔壁控肉飯一送上我們就後悔了，決定下次要來吃個控肉飯看看

燙青菜 地瓜葉
其實燙青菜沒有什麼好特別說的
只是我們覺得他燙得很好吃，沒有過多的調味滿喜歡的，就拍了一下🤣

鮮肉湯圓
接著就是重點啦！鮮肉湯圓！
一碗鮮肉湯圓有四顆，湯圓真的好大顆不誇張🤣
我們湯匙一撈起來都嚇到了
還拿了10元來當比例尺，真的是超大的吧😎

糯米皮真的是超級軟Ｑ～～～～
我好愛他們家的湯圓皮，真的太好吃啦～，超像在吃超軟的麻糬😳
然後內餡鮮肉的部分，很夠味！
算是偏醬油的鹹香？搭配ＱＱ糯米皮，整個超好吃
硬要說小缺點的話，大概就是鮮肉的部分很小一顆，明明整顆湯圓有夠大，但是內餡小小一顆
不過因為鹹香味很夠，所以小小的內餡配湯圓皮剛剛好

肝𦟪
這還真是我第一次吃肝𦟪，看不出是什麼部位還特別查了一下，原來就是肝臟旁邊的肉
比嘴邊肉Ｑ彈有嚼勁，但不會到很難咬，雖然有嚼勁卻又軟軟的很好入口
我非常喜歡這道餐點

施家鮮肉湯圓非常合我胃口，所以我很推薦朋友來吃
我們雖然用餐的時候沒有很餓
但是好吃到也是速速就清空碗盤了🤣

🍴飲食│施家鮮肉湯圓
📍地點│103台北市大同區延平北路三段58號
📅用餐日期│2023.03.19(日)