記錄病女子

要說吃拉麵的話，大概9成的人口袋清單都會有這間『隱家拉麵』
由於聽聞要排隊很久，所以我一直沒有來用餐🤣
這天下班終於來給他吃吃看

士林的隱家拉麵原本似乎比較小間，後來搬到對面，位子更大更寬廣了
很幸運的是這天下班來的時候沒有等太多人，外面座位區空空如也👍🏻
不過吃完麵出來後，外面已經在排隊了🤣

等個一下子就能入內了
新的隱家拉麵空間真的明亮又乾淨，不會很擁擠
是個非常非常棒的用餐空間（因為很多拉麵店都是又小又擠啊...😌
桌面上有餐具、茶水、衛生紙、一些辛香料和牙籤

菜單品項不多，沒有紙本拉麵
是由隱家的官方line上直接看菜單，再去點餐機點餐
菜單可能會更換，所以直接官方下載菜單會比較準噢！
決定好後照人員指示，直接點餐機點餐

我們最後點了以下餐點
豚骨醬油拉麵
濃厚海老沾麵
TKG飯
其實原本想要濃厚牛骨排湯拉麵，不過下班時段去基本上就是賣完了🤣

在等待餐點的時候，可以看到店內人員在炙燒肉片
肉片超厚，看了都餓了🥺

豚骨醬油拉麵
聽店員說這是最基本且經典的餐點（？
湯頭裡有蔥絲、和一份蔬菜

叉燒肉超大塊的，而且非常好吃👍🏻
但麵條的部分我沒有太多心得～～

雖然店員說湯頭偏鹹，但這碗湯頭我好喜歡
每一口麵都搭配一口湯，直接喝光光，好滿足😌

濃厚海老沾麵
這是我第一次吃沾麵，擺盤超可愛的！

盤面上應該是舒肥雞和舒肥豬肉，還有兩隻剝殼的蝦子
小盤子裡有洋蔥和蔥絲
再來就是重點濃厚海老湯頭了

第一次吃沾麵，我有點驚為天人
因為雖然只是沾沾味道，但是超級香～～～，真的味道超濃郁，是個海鮮的香味
這我可能可以整晚喝掉（鈉含量直接爆表🤣
而且我比較喜歡沾麵的麵體，比較Ｑ，吃起來真的不一樣！推推！

最後是TKG飯
在等待的時候也是直接看店內人員在處理那碗飯
因為整個動作太帥氣所以我就拍起來了（？😳

TKG飯
香噴噴的就送上了～～～
配上美乃滋、蔥珠和柴魚片
現場燈光拍起來超美的，上面還有一顆半熟蛋🥺🥺🥺

拌半熟蛋和美乃滋好好吃
但其實就是個有焦香味的好吃滷肉飯（？
不太像以往吃過的叉燒飯，他比較偏滷肉飯🤣

🍴飲食│隱家拉麵 士林店
📍地點│111台北市士林區中山北路五段505巷22號
📅用餐日期│2023.03.20(一)