記錄病女子

在永樂國小附近有一間評分很高的『賣麵炎仔』
因為評分很高，吃過的朋友也都說好吃，所以就決定來吃吃看

賣麵炎仔早上7點就開始營業，要是太晚到的話很多餐點都會售完
我們大約中午12點抵達，已經開始大排長龍啦～～

店家手忙腳亂地在製作餐點
紅燒肉、雞肉等一直切盤，沒有停下來

大約排隊半小時左右，我們終於入座了
內用位子不少，也不會太過擁擠，但就是比較雜亂一些些

賣麵炎仔的菜單也很特別，看不懂以外，還沒有標上價位
第一次用餐卻不知道價位有點可怕（？
所以點餐的時候還有特別問了一下店員，原來上排切盤的餐點都是直接講價格，所以價格都是不一定
要是不知道吃多少適合的話，店員會看有幾個人用餐，推薦可以點多少價位的
因為太晚到的關係，鯊魚、花枝、三層肉都賣完了，扁食湯也賣完了
最後我們點了以下餐點
乾米粉20元x2
乾麵20元
豬腦湯40元
雞肉200元
豬心100元
豬肝100元
紅燒肉200元

餐點很快就送上了
一盤盤的肉盤、內臟和面送上後，感覺就超豐盛的

 乾麵 
就是一般的乾麵口感，沒有太特別的心得
不過一碗20元真的是非常非常非常便宜

 乾米粉 
和乾麵一樣沒有太多的心得，價格也是一樣20元，真的是好便宜🤣

 中赤紅燒肉 
這絕對是賣麵炎仔必點的餐點了，一開始看網路評價都說紅燒肉超好吃，必點
於是我們有就點了，吃了以後真的覺得超～好～吃～～
外皮炸的酥酥脆脆的，中間的肉超軟嫩，難怪大家都說好吃
這盤紅燒肉是我們當天大家都票選最好吃的餐點

 雞肉 
雞也很嫩很好吃，有那麼一點點像是煙燻雞肉的感覺，一個特別的香氣

 豬心 
接著內臟類就不是所有人都敢吃，但豬心的味道比較不重
所以不太吃內臟的朋友也稍微能接受，我自己是覺得很好吃

 豬肝 
豬肝切得非常非常厚，喜歡吃豬肝的朋友應該很開心🤣
但不愛豬肝的朋友就真的無法了，他的豬肝味道滿重的，但我不怕所以也覺得很好吃
而且很厚，所以很滿足（？

 豬腦湯 
原本是要點扁食湯，結果賣完了，就改點豬腦湯
一開始大家都不太敢吃，畢竟是腦子🤣，不過既然都來了就吃吃看
其實口感跟豆腐一樣，然後沒有什麼奇怪的味道？湯的麻油為反而比較重，所以整體是麻油香，我自己覺得還不錯
可能就是要克服一點心理障礙

這間賣麵炎仔我覺得還不錯，雖然用餐環境稍微小髒亂了一點（？
不過店員都很親切，東西也真的很好吃
小缺點大概是第一次用餐的話，會看不懂菜單，而且上面沒有標價
另外想用餐的話建議要早點來，中午來的時候已經好多都賣完了，下次想再來吃吃看三層肉和其他沒有吃到的餐點

🍴飲食｜賣麵炎仔
📍地點｜103台北市大同區安西街106號
📅用餐日期｜2023.08.12(六)