記錄病女子

今天想吃牛肉麵，就選了這間評分高的「半島牛肉麵」
雖然後來發現是因為有google評分會送小菜，所以評論才高（？
但也因為真的好吃，所以紀錄一下

店面招牌是白底紅字，大大的寫著「半島牛肉麵」，非常好找
店門口貼了牛肉麵節的照片
室內牆上也貼著『不加味精、牛骨粉、牛精』

店內空間不算多，所以座位滿寬敞的，不會很擁擠
用餐環境也相當乾淨明亮

有白開水和無糖綠茶可以自助飲用
小菜則在冰箱自取

主要品項為麵類和水餃類
我們點了一碗半筋半肉牛肉麵和5顆高麗菜豬肉水餃、5顆干貝韭黃水餃

醬料、酸菜和餐具等都在旁邊的小桌子自行取用
這間的酸還不錯

 半筋半肉牛肉麵 
大塊的牛肉和牛筋直接呈現在面前，真的超大塊啦🤣
光是用看的就飽了（？

大塊雖大塊，但是不會很柴
整塊牛肉滿好吃的，滷得夠軟夠嫩
牛筋的部分我也很愛，有些人喜歡吃有嚼勁的，有些入口即化
半島牛肉麵的牛津我覺得偏向入口即化，較軟嫩的口感，好吃！

湯頭是番茄湯，沒有紅燒的辣味
裡面有番茄、青江菜、白蘿蔔

麵的部分是粗麵（但我個人沒有太愛粗麵
粗麵比較偶嚼勁，整體好吃

接著送上水餃啦～～
半島牛肉麵的水餃形狀真的很漂亮

 高麗菜豬肉水餃 
水餃算是一般的大小，真的包的很漂亮
先來吃高麗菜豬肉水餃，內餡算是飽滿，味道、口感我都滿喜歡的

 干貝韭黃水餃 
比起高麗菜豬肉，因為有干貝的關係，整顆水餃更添鮮味
高麗菜豬肉和干貝都非常好吃，我無法選擇比較偏愛哪一種🤣

🍴飲食｜半島牛肉麵
📍地點｜110台北市信義區忠孝東路五段215巷23號
📅用餐日期｜2023.08.27(日)