記錄病女子

今天來到台北內湖的東湖用餐，有間簡餐店叫做『有間魚湯』
這間看著評價不錯，也在我清單很久了，今天下班就來用餐造訪一下

店面算是在巷子內，還滿好找的
只是這邊有許多單行道，若是對這邊不熟路的朋友可能要注意一下🤣

店內用餐的位子算是滿多的，可是動線有點怪（？ 到處都有用餐區的那種感覺🤣
基本上會有店員帶位，但因為店家生意很好，客滿的話就要稍等一下，店員滿親切的
餐聚在一旁的桌子上自行取用

菜單有湯品、鍋物、飯和其他單點的手路菜
也有精緻套餐組合，精緻套餐的主食白飯可以升級為其他特色主食
我最後點了一個『清蒸鱸魚套餐』，主食白飯我想改成『小魚拌飯』，店家說是吻仔魚，感覺滿特別的所以我想點來吃吃看，結果最後店家送成雞滷飯🤣
填單後先結帳，然後就可以回到位子上等待餐點了

  清蒸鱸魚套餐  
餐點算是滿快就送上了
套餐包含清蒸鱸魚、三樣小菜和雞滷飯

  雞滷飯  
飯量比較少一點，因為我有跟店家備註飯一半就好
其實我的主食是要點小魚拌飯，因為沒有吃過、覺得有點特別
結果店家送來的卻是雞滷飯，一度猶豫要不要跟店員說，但又覺得雞滷飯好像也滿好的，所以就不改了
吃了以後覺得雞滷飯也很好吃！雞肉不是肉碎或雞胸絲，而是雞肉片，雞肉片很嫩，很好吃
滷肉則是偏油的脂肪、皮肉，但不會很死鹹，稍微偏淡一點點的，配上半碗飯剛剛好
整碗雞滷飯是我喜歡的口味，至於沒有吃到的小魚拌飯就下次再來解鎖吧
不過他的飯比較偏軟爛一點點點點點，我比較喜歡沒有那麼軟爛的，但這碗雞滷飯好吃！

  清蒸鱸魚  
接著是重頭戲？也就是主角 - 清蒸鱸魚
這樣一個套餐200元，我覺得以這金額來說，鱸魚的份量算是滿多的，很滿足了

魚肉真的給的不少，而且非常非常嫩，雖說鱸魚本來就很嫩，沒意外的話很難有不好吃的
用筷子夾起來應該就能感受到魚肉的大小了
雖不能保證都沒有魚刺，但就我這次用餐下來，我還真沒有吃到魚刺，給推～

清蒸鱸魚還有加上薑絲、蔥花和洋蔥，湯喝起來還有米酒香，這盤清蒸鱸魚我覺得超好吃
洋蔥給的滿多的，配上鱸魚還不錯，薑絲和蔥花更不用說了，肯定是絕配
另外這一盤的湯我很喜歡，最後全都被我喝光光了

配菜有三樣，高麗菜，米血豆乾和竹輪
仔細一看的話，其實『菜』滿少的🤣，高麗菜是偏軟的，不是吵得清清脆脆的那種

最後附上清盤照
原本這間『有間魚湯』雖然在清單中，但沒有抱太多的期望
就覺得只是一般附近住戶會去用餐的店，加上一般晚餐來說金額又有點高，所以一開始沒有抱太多期待來用餐
沒想到吃了鱸魚後，真的覺得這間店的鱸魚套餐很推
另外用餐到一半稍微聽到附近客人的對話(?），似乎滿多都是常客，這種價位的話還有這麼多常客，大家應該都是滿喜換這間店的吧🤣
這是一間我下次還會再來用餐的店，而且隔壁桌的海瓜子感覺好好吃，下次有機會的話會想要吃吃看

🍴飲食｜有間魚湯
📍地點｜114台北市內湖區東湖路113巷5弄19號
📅用餐日期｜2023.10.17(二)