來馬祖遊玩一定會搜到『繼光餅』
聽說是之前阿兵哥都會吃的餅?總之這個繼光餅算是馬祖的特色小點心之一!
搜尋繼光餅的話,大多都會出現這間『超群繼光餅』,另一間則是在介壽獅子市場內的『寶利軒繼光餅』
因為我們剛觀光玩旁邊的天后宮和馬祖巨神像,所以就直接選這間『超群繼光餅』
繼光餅在馬祖觀光小夜市的尾端,非常好找
購買繼光餅直接在門口點餐就好
我們是淡季前來觀光,也有另一組人在購買,可以試想到萬一是暑假、旺季的時候應該會是大排長龍的樣子,而且應該會很熱🤣
販售的品項非常簡單,就是繼光餅、馬祖漢堡、馬祖漢堡加起司,但其實馬祖漢堡就是繼光餅夾上豬排和蔥花蛋,如果不想要蔥的人老闆會改成荷包蛋噢
其他還有單賣繼光餅,常溫可以三天,冷藏可以七天,冷凍則是一個月,如果吃完喜歡的話可以買一帶回家
沒想到等候也需要一陣子,因為我們點了馬祖漢堡加起司,所以要等店員煎蛋、煎肉片
一袋袋的繼光餅就放在旁邊,然後等待我們的餐點做好
繼光餅 馬祖漢堡加起司|70元
等了一陣子終於等到啦!份量其實比我想的在小一點點,我以為會更厚一點點
遠看形狀有點像甜甜圈,大概是因為中間夾配料、然後圓圓的,麵包上面又有芝麻所以稱為漢堡嗎?
雖然剛剛覺得很小一份,但是吃完還是有小小的飽足感(但不至於到吃飽就是一份小點心)
加肉片加起司真的是很好吃,我個人是滿喜歡的
重點當然是特別的繼光餅!吃起來是QQ的麵包,有那麼一點點小米甜甜圈的Q度?
感覺下方有煎過,有一點熱熱焦脆的一點點感覺,再配上上面的白芝麻香氣,整體我滿喜歡的!同行的朋友也覺得很好吃!
在馬祖遊玩的兩天一夜,吃了一些馬祖的特色料理,但我們結束行程後一致覺得這個繼光餅是這兩天吃到最好吃的東西!
麵包QQ的真的滿有特色的,配上肉片和蛋還有起司我們都很喜歡
但就是一份要70元還是覺得有那麼一點小貴
不過這個繼光餅是會推薦朋友來吃的,要是下次還有機會到馬祖遊玩,我也會再買一次來吃
🍴飲食|超群繼光餅
📍地點|209連江縣南竿鄉93號
📅用餐日期|2025.01.18(六)
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