記錄病女子

基隆市區和基隆夜市有許多大大小小的美食
今天不吃夜市也不吃老店，我選擇吃甜點！挑了這間評分很高的『三奇壹號咖啡館』，googlemap上的全名是三奇壹號咖啡館x築甜製菓:Keelung Senki Coffee

三奇壹號咖啡館的店面在鬧區的小巷弄中，我走著走著就錯過了又走回頭🤣
店招沒有很大，就是小小精緻的在上方而已

內用空間算是小小的，人不多會舒適，人多的話可能會比較吵雜一點點點
似乎還有二樓，但我只有一人，剛到店時沒太多客人所以我直接坐在一樓，沒有拍到其他空間的照片
假日13點以後似乎幾乎都是訂位的客人，需要候位的，客滿時用餐時間90分鐘，我用餐時店裡就客滿囉囉囉！如同評論說需要排隊是真的，生意很好還好我提早到了

菜單很多頁，我就沒有全拍照了，拍照也比較糊，建議直接上粉專查詢最新菜單噢
低消是每人一杯飲品，但不包含輕食和甜點
紙本菜單大多都是咖啡、茶的飲品，後面有一些pizza可以選擇

三奇壹號咖啡館最招牌的應該是他的千層蛋糕！我當然不只要喝飲料還要來一份蛋糕
比較不方便的是蛋糕櫃要從外面看比較清楚，所以還要走出去～
蛋糕品項就是依當日現場提供的為主，看評論最招牌的應該是綜合水果千層、提拉米蘇和開心果口味，但身為抹茶的愛好者我一定要先品嚐抹茶！
選完蛋糕後直接櫃檯先點餐結帳即可

等個一下下我的餐點就送上啦
點了抹茶鮮乳和抹茶千層蛋糕，一整份綠綠的餐點看了心情真好

  小山圓抹茶千層蛋糕｜Matcha Mille Crepe Cake｜190元  
份量滿厚重的，應該是因為上面那一層厚厚的抹茶醬
抹茶非常非常非常濃郁，完全中我這個抹茶控的喜好，下面餅皮和抹茶、鮮奶油比例非常好，不甜不膩是完美的千層
但上面還有一點點點點金箔，我就吃不懂了🤣

旁邊有搭配一小坨紅豆醬，基本上不太吃紅豆，但他紅豆淡淡的香氣也很不錯，我也是滿喜歡的
所以喜歡紅豆濃郁口感的可能微微失望

另外千層我很在意分層的整齊度(x)，它切開的紮實感非常棒，冰箱溫度也控制的剛好，看菜單上的介紹是有20層以上，滿厲害的
抹茶千層中間有一層麻糬，所以整體帶有一點Q度，不會單單只有餅皮、鮮奶油的口感
這樣一片190元我覺得很ok，完全是可以滿足、快樂的份量

  奶蓋小山園抹茶鮮乳｜Whipping Cream With Matcha Milk｜130+奶蓋20元  
原本想要抹茶拿鐵，但是是有咖啡的，而抹茶鮮乳無咖啡。因為來這間店之前已喝一杯咖啡所以選了鮮乳，以免咖啡因過量🤣
原本只想單純點抹茶鮮乳，但評論滿多人推個奶蓋所以我加價了奶蓋，還好有加價，奶蓋鹹鹹濃濃奶奶的超喜歡！奶蓋超好吃超好吃！他寫是紐西蘭鮮奶油、鮮乳霜和鹽之花
抹茶拿鐵本身也超濃郁，完全是我喜歡的口味，但不是全苦味的，比較偏甜一點，配上鹹鹹的奶蓋這杯也完全正中我的心！

總結這間『三奇壹號咖啡館』是我完全會推薦給朋友的店，我自己也會回訪的店家
以這個價位的千層蛋糕我覺得很平價，而且也很好吃！
抹茶拿鐵和抹茶千層完全正中我的心，下次造訪我應該會想品嚐開心果口味和水果口味
店家生意真的很好，希望下次造訪時也能幸運不用排隊

🍴飲食｜三奇壹號咖啡館x築甜製菓:Keelung Senki Coffee
📍地點｜200基隆市仁愛區愛二路54巷2號
📅用餐日期｜20241130（六）
💲低銷｜每人一杯飲品（不含輕食、甜點）