記錄病女子

和朋友來到士林，原本想吃附近的店家結果客滿
就跑來排隊這間知名、評分也高的『及品鍋貼水餃專賣店』

店面在小街道中，附近有菜市場的樣子，招牌是白底黑字，排隊人潮眾多所以滿好找的
我們下午17:30左右抵達，已經大排長龍了

內用空間真的是雜亂擁擠到不行，不是不乾淨的雜亂而是客人真的太多啦啦啦
桌與桌之間有點擁擠，不太好走動，客人多所以空間也是頗吵雜

點餐方式是不論內用還是外帶都要抽號碼牌，再依照叫號入內點餐
可以先拿菜單寫好餐點，但是但是但是！生意太好很多品項一直賣完，所以即使我們填好單子也是要改來改去，店家也會告知有什麼已售完
櫃台上方滿滿滿滿的菜單訂單，就大概知道人潮有多少了
靠近廚房的牆面也有告知什麼品項以售完，太晚來的話真的點不到什麼了🥲，想吃到想吃的口味建議早點來

店內還有飲料可以自取
醬油醬料的部分也在後方的小桌子上，整體乾乾淨淨的，有蒜蓉油膏、日式清醬油、烏醋白醋和胡椒粉、辣醬等等
另外還有生蒜頭可以自己撥！朋友撥完我才拍照🤣

生意很好，我們等候了一下下餐點就送上囉
因為點餐時很多都售完，我們現場改來改去也忘記自己點了什麼，總之有鍋貼、水餃、兩碗湯，再加點了小菜
後來開始享用時才回想我們點了什麼口味的餐點 😳

  翠玉白菜鍋貼｜8.5元 x 10顆  
店名是鍋貼的話當然就要點鍋貼囉～
整體大小比一般鍋貼大，沒有想像的酥脆但底部是脆的，私心覺得再脆一點點會更好
鍋貼的內餡也是清甜，高麗菜很脆！這點我滿喜歡的
沾蒜蓉醬很好吃

  鮮肉玉米蔬菜水餃｜9元 x 10顆  
水餃算普通偏大顆一點點
內餡的玉米份量算多，調味黑胡椒味，我個人對這口味還好，但朋友卻滿喜歡玉米水餃的

  鮮肉高麗菜水餃｜8 x 3顆  
其實我們是想吃這款鮮肉高麗菜水餃，但是我們點餐時賣完啦啦啦！老闆說只剩三顆所以我們就點了最後三顆！
高麗菜真的鮮脆好吃，我很喜歡！可惜只剩三顆 嗚嗚嗚

湯品我們點了兩碗湯
一碗是玉米濃湯，台灣好像吃鍋貼水餃不是配酸辣湯就是玉米濃湯🤣
另外一碗『每日一湯』是朋友看評論推薦的，似乎是當天才會知道是什麼湯，所以我們各點一碗，而我們造訪的這天是排骨湯噢！

  玉米濃湯｜30元  
就是好喝的玉米濃湯，底部玉米份量很多，份量算大碗！
台灣的濃湯有兩種，一種是西式偏濃的，一種是台式稀稀水水幾乎勾芡的，而這間及品鍋貼的玉米濃湯不是台式濃湯所以我喜歡！
加太多胡椒粉了有點好笑，但配上一點黑胡椒風味會更棒

  每日一湯｜45元  
這次提供的是大排骨湯，排骨超大的有兩份，再撒上一點蔥花和薑絲
排骨肉塊沒有到極致軟嫩，但已經是算軟嫩的大排骨了，我跟朋友都喜歡！
這碗湯頭很好喝，有大骨香氣和薑絲的味道，入口時再配一些蔥花，我們都很推薦這碗湯，也許下次造訪時還會再點每日一湯嚐嚐看會是什麼湯品

  滷味  
滷味是另外加點的，但整體心得普通
吃起來感覺放有點久了？因為都會黏在一起，我們相對沒那麼推薦滷味

附上完食照
這間及品鍋貼真的是大排隊！吃完覺得好吃但好像不至於會想再排隊一次
現場除了台灣人以外還有很多觀光客，也算是知名到國外了吧🤣
水餃和鍋貼好吃，很可惜的是很多品項都販售完畢，沒有吃到想吃的牛肉鍋貼，希望下次有機會不要大排隊的話會想吃吃看牛肉鍋貼

🍴飲食｜及品鍋貼水餃專賣店
📍地點｜111台北市士林區美崙街93號
📅用餐日期｜2024.08.18(六)