晚上和朋友聚餐,朋友推薦了這間他覺得很好吃的『貝佛街餐酒坊Belfort Bistro』
義式餐廳、餐酒館很多,會喜歡到想重複吃的肯定是真的很好吃吧,所以我們就來造訪造訪囉
『貝佛街餐酒坊Belfort Bistro』位於高雄前金區的前金二街上,算是在小街道中不是很好找,會一不小心就錯過(我是真的走過頭了
門口沒有太大招牌,就是小小黃黃的燈光,安安靜靜地在巷子中
一樓沒有坐位區,算是櫃檯、廚房區,座位區在二樓
但是一樓的空間有一排盤子,上面有許多人的簽名,還有一些滿有趣的裝飾物
接著來到二樓的用餐區,整體空間比我想的大很多,桌與桌之間很寬敞不會太擁擠
我們有五個人用餐,直接安排在另一間大桌子的空間,整體乾乾淨淨又很明亮,是一個非常舒適的用餐環境
桌面上會準備好茶水、餐具和碗盤、衛生紙等
菜單有太多頁啦!我就直接到粉專下載了菜單比較清楚一些
建議要看菜單直接上粉專茶最新的菜單會比較準確噢!
餐點的選項不少,很適合點個幾道餐點和朋友們一起分食的餐點模式,最後我們點了一些炸物拼盤、燉飯、義大利麵和飲料
首先送上的是炸物和焗烤茄子
份量都不算少,擺盤起來也都相當好看,而且一送上就超香的啦
漁伕的炸物拼盤|490元
Fritto Misto del Pescatore
軟殼蟹/鮮蝦/小卷/綜合蔬菜/貝佛街塔塔醬
這個炸物拼盤算是開胃菜,一送上就超香超讚的
光是那隻軟殼蟹就一定要拿相機拍照了,我們看菜單時有看到軟殼蟹,但沒有想到是直接這樣子一隻螃蟹🤣
其他蔬菜都被炸物外衣包裹著,其實看不太出來到底是什麼,所以我們都是邊吃邊解鎖到底是什麼東西🤣,旁邊附上的是塔塔醬,海鮮炸物沾塔塔醬非常搭噢!
凱薩炸雞|260元
Bocconcini di Pollo Caesar
酥炸雞胸肉/ 蒜香凱薩醬/慢燉番茄紅醬/帕達諾起司
第二道炸物是炸雞!份量看似不多,但每一塊都超大塊,我們五人吃剛剛好
炸雞的熟度非常棒,整體也非常多汁好吃,菜單上寫著雞胸肉,但以他多汁軟嫩的程度實在很難想像他是雞胸肉
旁邊附上的是蕃茄紅醬,但我覺得他原本上面臨的香蒜醬和起司就已經很好吃了,所以我就沒有沾番茄醬了
帕爾馬焗烤茄子|240元
Melanzane Parmigiana
茄子/慢燉番茄紅醬/莫札瑞拉起司/帕碼森白醬/熱那亞青醬
這道餐點很大份,起初我們以為是千層麵,結果竟然是烤茄子,茄子是整條的份量
烤過的茄子就更軟爛了,配上面滿滿的起司真的很香很好吃,我平常是不太主動吃茄子的人我也覺的很不錯噢!
不確定有沒有香菇?我自己有吃到喜歡的口感,猜是香菇?🤣
焗烤波隆納千層麵|350元
Lasagne Bolognese
義大利千層麵/波隆那肉醬/奶油醬/莫扎瑞拉起司
剛剛那份茄子的份量以為是千層麵,結果真正的千層麵在這裡啦~
這是我期待很久的千層麵,因為我沒有吃過千層麵🥺
上面有很厚的乳酪起司,中間則是起司、肉醬等等,一送上也是滿滿撲鼻的罪惡起司香氣,刀子切開以後可以看到漂亮的千層麵分層,第一次看到覺得好特別!
波隆那肉醬很好吃噢!配上大量的起司焗烤和Q的義大利麵,我超喜歡的
其實千層麵沒有我想像的多層,大概6層左右?但每一層都有滿滿的肉醬吃起來超滿足的,然後千層麵的剖面圖好像藝術品😳
接著送上的餐點是兩道義大利麵和玉琪!
這算是三道各自有各自特色的料理,尤其玉琪是我們第一次看到的特別小東西
藍紋起司玉琪|390元
Gnocchi al Gorgonzola
藍紋起司醬/核桃/西洋芹/檸檬/巴西利/帕達諾起司
這是我們第一次聽到玉琪,所以就去查了一下,大致上是馬鈴薯、麵糰混合而成,其實也就是澱粉+澱粉?
送上的時候超像麻糬或湯圓的啦,圓圓小小的很可愛
口感算是微微紮實的綿密感,因為幾乎都是澱粉組成?所以是會有飽足感的一道餐點
旁邊的醬汁是藍紋起司醬汁,我們都覺得這個起司醬汁非常棒喔!玉琪我吃不太懂但是起司醬汁我超愛的
卡波那拉培根蛋奶義大利麵|290元
Spaghetti Carbonara
厚切培根/上選雞蛋/帕達諾起司/黑胡椒
這道義大利麵的麵條篇中硬,是個漂亮的義大利麵硬度,
培根真的很厚!如同餐點的名稱一樣是厚切培根,份量也多,不是我想像那種培根薄片,這樣厚切的培根吃起來超滿足
配上起司、整體調味我們都滿喜歡的
鮮蝦小寬麵|450元
Linguine ai Gamberi
鮮蝦/番茄鮮蝦醬/白酒/小番茄/大蒜/辣椒/芝麻葉
雖說是寬麵,但比我想的還要窄,就是一般陽春麵的寬度差不多?
蝦子非常大隻又Q彈,一定是新鮮蝦子才有的美味程度,麵的醬汁也非常非常蝦,是一道滿滿蝦子海鮮味的義大利麵
喜歡蝦子、蝦料理的朋友會很推薦點這道餐點噢!
森林細語黑松露燉飯|450元
Risotto 'Sussurro della Foresta'
黑松露/ 厚切培根/ 蘑菇/帕達諾/義式香脆麵包屑/巴西利
最後一道餐點是松露燉飯,中間的配料是蘑菇和厚切培根
我覺得松露味很重,但朋友覺得偏淡?不過一致認為整份燉飯的奶味大於松露味就是了
米心沒有太硬,有點像是煮的剛剛好的飯,如果是燉飯我可能會偏向有硬一點點米心的口感
整體調味滿好吃的我們也都喜歡這道餐點,但相比之下的話前面的義大利麵更深得我們心
香濃熱可可|Hot Chocolate|140元
快樂藍莓|Merry Blueberry|120元
超美草莓|Strawberry Romance|120元
山姆店長特調(蜜桃氣泡飲)|Sam's Special|140元
飲料是一起送上的,其實飲料的選擇不多,如果不喝酒的話就只能選氣泡飲或咖啡等等,我們幾乎都選了氣泡飲,另一杯是熱可可
有點好奇『山姆店長特調』,因為菜單上並沒有說明,後來店家來介紹是『蜜桃氣泡飲』,不論是可可還是氣泡飲,我們都覺得很好喝噢
這間『貝佛街餐酒坊 Belfort Bistro』用餐後的整體心得是很不錯的
用餐環境很乾淨舒適、店員也都很親切,餐點當然幾乎都好吃!不論是義大利麵還是燉飯我們都很喜歡,炸物基本上都不會踩雷,他的炸物不但好吃沾醬更是一絕
偏向歐式、義式的餐點類型,所以炸物、起司、焗烤之類的很多,就是很胖很胖很罪惡的一餐,雖然熱量脂肪很高,但整餐吃下來不會覺得很膩(這樣更可怕)
總之是很棒的一個晚餐,這間貝佛街餐酒坊也是我會推薦給其他朋友的餐廳
🍴飲食|貝佛街餐酒坊 Belfort Bistro
📍地點|801高雄市前金區前金二街83號
📅用餐日期|20240809(五)