到宜蘭遊玩，搜尋美食的話一定會出現這間『正常鮮肉小籠湯包』
他們在台北信義區開分店囉！開好一陣子了我現在才來造訪，雖然是地址是信義區但店名是松山店也靠近饒河夜市
店面位於轉角處，雖然不在大馬路上但是黃色的招牌蠻好找的噢
從門口就看到了滿滿的告示牌，有一種我好像要接受什麼嚴厲訓練的什麼機構一樣
吃這麼多間拉麵店也沒這麼多有的沒的告示牌（Ｘ
一入內的結帳櫃檯我也是笑了
整片的一堆規定到底是怎樣啦⋯⋯，一開始覺得好多告示牌應該是因為店面太熱門遇到很多奧客吧我猜
但本次用餐後不知道是奧客多還是⋯⋯店家本身真的是毛一堆呢😌
來放個菜單
主要招牌品項當然就是小籠包了，一籠8顆120元真的好貴呀
但一籠八顆肯定肯定不會飽所以我就再點一份有肉的小餐點，選了松阪豬肉
點完餐後先到櫃檯結帳，此時立刻感受到究竟是奧客多還是店家⋯⋯
我點餐結帳時店員超兇這超跩的啦⋯不是說付錢是大爺，沒有要店員、店家一定要服務至上或是怎樣的，但整個點餐口氣、刷卡、拿單據食一整個超不耐東西也大力放
我還以為我欠了錢或是曾經結怨呢😌
態度超差超兇的呢😌
順帶一提在結帳櫃檯旁邊就可以看到現包小籠包的樣子
但因為店員實在太兇了所以我速速拍一張就閃，以免等下又惹禍上身😌
我大約平日中午接近下午的時間來，算是過了用餐尖峰期，所以客人不太多
內用空間小小的，桌子有6桌左右有，位子不多不適合太多人一起用餐，如果是用餐熱門時段可能容易客滿
桌面擦拭的很乾淨，算是舒適明亮的用餐空間
醬料在桌面上自行取用，有醬油、辣醬和胡椒粉？
告示牌上有寫餐點最少10分鐘，我等的餐點應該也差不多10-15分鐘，沒有等太久，還在預想內的時間
題外話因為後來店內只有我用餐，於是我換了個位子但沒有告知店家
結果我就被一路唸到餐點送上、再唸到店員走回廚房，真的有夠兇的...，雖然店內只有我一個，換位子應該不是太大的困擾，但店員真的很生氣又很兇
我很抱歉啊我換位子沒有先說，不過一直道歉似乎無法消除店員的怒氣...就這樣我邊被唸邊吃我小籠包....，我以為我做了什麼罪大惡極的事呢😌
湯包一籠8顆｜120元
沒有薑絲有點可惜，份量不大，但畢竟是小籠包所以都是小小的
當然也是皮薄的那種噢！從外面就可以看到裡面蔥的顏色了
這份湯包非常小一份，連一般食量的人類都不會飽的程度， 一定要點一些其他的餐點
真的真的真的好扣分的就是幾乎都破啦，幾乎每顆都破啊傻眼！
我好難拍到湯汁的照片，因為幾乎都破了...
小籠包整體好吃，湯汁多、肉、蔥都很鮮甜，是很好吃的小籠包但不是我吃過最好吃的
最後沾醬油試試，多了一個鹹香風味
但其實不沾醬油本身也好好吃了，真的好想另外加薑絲噢 🥺
椒麻松阪豬｜70元
因為怕小籠包吃不飽所以我多點一份松阪豬，結果一送上的份量我也是笑了，這根本只能塞我牙縫，超小份啦，細數一下松阪豬肉片只有五片，而且是非常非常薄的肉片
其他下面是蘋果和洋蔥，其他有香菜、辣椒、蒜碎
整體辣度很不錯，松阪豬很薄好吃，但份量太少醬汁太搶戲，有點吃不太到豬肉的口感
點了這盤70元我真的是盤子，一般食量人類塞牙縫的程度
附上完食照
位於信義區、松山這間『宜蘭正常鮮肉小籠湯包』，我大概是不會再訪了
小籠包好吃但都破了很扣分，態度差又兇就更扣分了...
又貴又吃不飽還要被唸一肚子氣，有機會會想去吃宜蘭總店
🍴飲食｜ 宜蘭正常鮮肉小籠湯包-松山店
📍地點｜110台北市信義區虎林街53之1號
📅用餐日期｜2025.04.15（二）
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