記錄病女子

不得不說，這是我目前吃過有史以來最浮誇的火鍋店了 😎
這間位於台北西門町的幸福金龍鍋，是幸福堂飲料店集團的餐飲
因為我和朋友非常喜歡珍奶，所以看到這間火鍋店有珍珠奶茶鍋，我們就決定要來嘗試一下 😳

西門町店家非常多，但這間店非常引人注目啊!!遠遠的就可以看到一隻很大的金龍!!
朋友大多原因也是因為這間裝潢太誇張了，所以想來吃吃看 🤣

店內裝潢也是略微浮誇
不過非常有東方氣息，很好拍照，餐具、用品也都是東方風
我們今天是在一樓用餐，二樓似乎有漂亮的燈籠?但就沒有上樓拍照了
(至於整間店的服務...我就留到最後再說好了

接著是菜單~~
菜單不僅僅是菜單，而是聖旨!!
一個點餐前還要拿菜單到處拍拍照的概念

菜單內頁因使用痕跡，所以文字看不太清楚，已經盡力了 🤣
總共有6種湯頭，另外單點肉盤等餐點
忘記需不需要低銷，菜單上似乎也沒有看到

來這裡當然就是要挑戰珍珠奶茶鍋，所以我們湯頭選了台灣珍珠奶茶湯和浪漫有機玫瑰湯
肉盤點了梅花豬和板腱牛，另外還有玉米筍、香菇、高麗菜和豆皮
總金額是1327元

先來個全餐點的照片
肉盤有乾冰，只是這幾張照片的乾冰已經結束了，後面會放剛端上來的樣子
光是看照片我就餓了  😳

先來說浪漫有機玫瑰花湯頭，我們三人一致認為非~~常~~好~~喝~~
湯頭送上來後，看到超大朵的玫瑰花
到後來玫瑰會被煮到爛掉，所以後來也沒注意玫瑰到哪去了
但整個湯頭很香，不太會膩，玫瑰湯頭我喝了好幾碗 🤣

再來是台灣珍珠奶茶湯頭
也是我們這次用餐最大最大的目的!!
珍奶鍋的餐點會有2盤小盤的珍珠、1盤黑糖粉、1盤芋頭和1盤紅豆
黑糖粉可以看個人口味增加，後來我們增加以後整鍋變得更香，蠻推薦加黑糖粉試試
另外他的芋頭非常好吃~~~真的很好吃很綿密，我個人超喜歡

珍奶最重要的元素就是珍珠了 😎
大家應該都知道珍珠剛煮好的時候最Q軟好吃，送上來的時候是熱的，但如果又想要更軟就可以把它加進湯裡
但也可以放進碗裡，再把奶茶裝進碗，才不用在大鍋子裡撈珍珠
因為我個人很喜歡珍奶，本來也就很喜歡幸福堂，所以這對我來說就是一鍋很好喝的珍奶!!超滿足

豆皮、香菇和玉米筍沒甚麼好介紹的
但有拍了照片所以還是放上來 🤣

再來是肉盤~~~
肉盤中間有放乾冰，一端上來的時候大家就開始猛拍照
但乾冰退去的很快，所以要趕快拍照

在我們拍完肉盤的照片，要開始煮肉的時候
店員拿了一圈東西罩在我們的鍋子上
接著開始用乾冰，瞬間整個桌子都是乾冰霧氣

接著蓋上蓋子以後，乾冰就會從龍的嘴巴跑出來，就像是龍在吐霧氣!!
當下我真的是覺得又驚艷又好笑
這間店到底有多少花招啊 🤣，吃個火鍋要浮誇成這樣
不得不說有夠帥氣的啊!!

好的，裝潢也欣賞了，花招也看了，要來吃飯了 😎
珍奶鍋大家最好奇的應該就是甜的和鹹的到底好不好吃
一開始我們也是蠻怕的(怕拉肚子
但和珍奶鍋比起來，玫瑰湯滾得太慢啦，我們太餓所以還是放了肉片進去珍奶鍋

原以為這間店就是吃噱頭、吃裝潢的(沒禮貌 🤫
但實際上他的肉超好吃的!!!不論是牛肉或是豬肉，我們都覺得肉質超讚!!
至於肉片放珍奶鍋的口感...其實我們三人覺得沒有太大的差別
是有一點奶茶的味道沒錯，但大多都是肉本身的味道，不太會讓人覺得有奶茶很詭異的感覺
但這是我們三人的感想，有興趣的朋友可以親自試試 🤣

因為我們覺得很好吃，所以想講一下它的醬料
我的醬料是不辣的，反而覺得有一點點甜的味道，但是非常好吃~~
湯好喝，肉片好吃，醬料加分，整個很完美

我非常喜歡珍奶，這是第一次嘗試吃珍奶火鍋，還好沒有破壞我對珍奶的印象
雖然說了好幾次，但還想再說他的當頭真的很好喝啊~~
原以為大概是吃裝潢的，結果肉片也是非常好吃!!

餐點真的都非常棒，但就是發生了一些小事情
原本到餐廳現場時客人非常多，所以先候位，等來電通知，卻一直遲遲等不到電話
回到餐廳現場時，一樓座位已經一個客人都沒有，店員也全都在聊天，全部~都在~聊天~，我們等電話等超久結果都在聊天啊...
再來是點餐後，不是湯頭沒了，問要不要改湯頭後湯頭又有了，單點玉米筍說沒了，後來又有了
點餐就這樣來來又去去的，當時不禁覺得到底是在幹嘛呢?
後來醬料提醒了3次吧，才送上來，碗盤也是提醒好幾次才送來
如果店內繁忙，我大概也可以體諒，但都在聊天啊哈囉?

整體而言這間餐廳是我會推薦其他朋友去用餐的店
因為我個人覺得餐點真的非常棒，我很喜歡
但就是希望店員的...工作可以稍有改進，並沒有要求要很精緻的服務，但至少不要全員顧著聊天而一直一直忘記客人點的餐點啊 😎

🍴餐廳│幸福堂 幸福金龍鍋
📍地點│108台北市萬華區峨眉街55號
📅用餐日期│2020.07.05(日)