記錄病女子

父親節這天我們決定到屏東的水明漾活蝦景觀餐廳來聚餐
餐廳生意很好，建議要事先訂位，店面旁邊有停車場，但我沒有拍照 😳

先來看看餐廳大致的樣子，當時在網路上面看的時候覺得超漂亮，因為不單單是餐廳，而是有室內、戶外的座位區，還有樹木和水池，因為有這樣的裝潢，覺得長輩會喜歡才選這間店
但大概是因為天氣炎熱或是季節不對，池中的蓮花並不多，反倒覺得有些空空的

水池裡有非常非常多的魚
如果想要餵魚，店家還有販售魚飼料

我個人很喜歡她戶外的座位區，非常有異國風情 😎
每一小區都在水上，與其他區隔開，有一種小小包廂的感覺
只是這天氣真的太熱，還好我們的位子是在室內可以吹冷氣 🤣

來上個菜單，其實在訂位的時候有大概跟他說了我們要點哪幾道菜，這樣當天來就不用再花時間看菜單
只是後來大家覺得點不夠多，又現場加了幾道菜
菜單上沒有註明服務費或低銷，用餐  後帳單也被長輩搶先結帳了，所以沒有看到需不需要服務費 🤣
我們大概點了6道蝦料理、8道菜、湯和飲品

飲品是烏梅汁和水果茶
後來大家都覺得水果茶超級好喝，又加點了一壺，最後喝光光

白飯是用泰式風格的器皿來盛裝
這樣大家就可以依自己想要的份量來裝飯

先來講蝦子以外的菜色，這個是塔香炒蛤蜊
我們總共11人，所以這盤很快就被吃光了

金沙豆腐
這道菜也是我們全家人都很喜歡

蔥爆牛肉和蔥爆羊肉
肉質都非常嫩，非常好下飯

鳳梨醬燒松阪肉
因為阿嬤不吃牛肉，所以點了一到豬肉料理，非常有嚼勁

水晶油雞
雖然不知道來活蝦餐廳為什麼要吃油雞，但有人想吃就點了 🤣

鐵板豆腐
跟前面的金沙豆腐比起來，這道菜比較少人喜歡，大家都比較愛金沙豆腐

最後這個我不知道餐點名稱，好像沒有看到絲瓜蛤蜊之類的菜色

接著要來貼上蝦子料理
第一個送上來的是蒜頭蝦，非常非常濃的蒜頭味
如果不怕蒜味的人應該會很喜歡這道

檸檬蝦
我超級超級喜歡這道，因為蝦子本身沒有太多味道，靠著外殼的調味增加味道
雖然酸，但是酸的好吃!獲得整桌人的讚美，瞬間吃光光啊!

椒鹽蝦
對這道比較沒有什麼印象 🤣
只記得我有把盤子內的蔥蒜屑屑加入飯中，很好吃

紫蘇梅蝦
因為菜單上寫著店長推薦，所以我們就點了，但似乎沒有受到大家的喜愛
有些人覺得這道剝殼手會很黏，有人覺得太酸(但檸檬蝦的酸可以)
可是我自己覺得這道很好吃，梅香很香~

鹽烤蝦
這道我個人覺得太鹹了，所以要吃的時候不要碰到太多殼，這樣味道比較剛好

金沙蝦
這道金沙蝦應該是獲得我全家人最愛的一道菜
他是最後才加點的，還好有加點這道菜，超好吃的啊~
因為調味幾乎都在殼上面，我們把殼外的調味都吃掉 🤣，金沙蛋黃好好吃啊!非常推薦金沙蝦

泰國蝦的大重點應該是頭部的精華
但並不是每隻都有，我吃到很多隻，卻有人只吃到一隻 😎

最後是百菇養生蝦湯
滿滿的菇類和菜，我很喜歡這碗湯，清清淡淡非常好喝，裡面也有大蝦子

以上是這次用餐的食記
整體用餐心得覺得很棒，食材好吃，服務很好，清潔桌面碗盤很快，點餐也都很親切
店內環境非常乾淨，桌面都會用酒精消毒，與鄰桌的位子有距離，不會覺得壅擠
生意非常好，真的建議需要提前訂位

🍴餐廳│水明漾活蝦景觀餐廳
📍地點│905屏東縣里港鄉里嶺路277號
📅用餐日期│2020.08.08(六)