記錄病女子

這間『BON MEINGERDA  手工麵疙瘩』是朋友推薦的
他說雖然是麵疙瘩，但是是很特殊的店，所以我們就一起來用餐看看

店面在靠近劍潭捷運站，走路大約7分鐘左右
算是士林夜市附近，位於公園旁的安靜巷弄中
沒有什麼太大的招牌和店面裝潢，很容易走過就錯過了

店內位子不多，而且除了後方有兩張桌子以外，其他位子是吧檯
位子真的是少的可以 🤣
建議可以提早來，客滿的話會留電話

店內的裝潢氛圍我很喜歡，算是乾淨文青的風格
牆上也有一些海報或是些小療癒的文字

醬料和水都在旁邊的桌子自行取用
小小的缺點大概是因為想要呈現乾淨簡單的關係？所以衛生紙擺放的不多
但如果多人用餐的話，衛生紙很快就沒了 😳

來放個菜單
我們共四人用餐，點了以下餐點分著吃
豆乳雞起司白醬麵疙瘩
紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩
東山鴨胸佐巴薩米克醋奶油麵疙瘩
脆皮餛飩泰式紅咖哩麵疙瘩 2.0
白蘇打、黑蘇打、阿里山金萱

套餐加價可以選小菜
我們選了煙燻腐皮、柴魚小黃瓜、文旦大根
然後加價點了 酥炸紅燒肉（松阪豬）
小菜一小碟的真的很可愛，煙燻腐皮的煙燻味很入味很好吃

白蘇打 grapefruit sprite
黑蘇打 lemon cola
阿里山金萱 Alishan Jin Xuan
再來先送上的是飲料，其實也就是雪碧可樂的感覺
在裡面放上葡萄柚和檸檬片，整杯就升級的樣子
加上杯子上的文字，拍照就非常文青
（但喝起來就很普通就是了 🤣

豆乳雞起司白醬麵疙瘩
Chinese cheese chicken with cream sauce
大家吃完以後都很喜歡這個雞肉球球
雖然我覺得吃不太到豆乳的味道，但是雞肉真的很嫩
配上起司白醬，非常搭

脆皮餛飩泰式紅咖哩麵疙瘩 2.0
fried Wonton with Tai red curry
這道餐點是我個人覺得相比之下吃起來還好的
但是卻是擺盤最特別最好拍照的（？🤣
跟剛剛的雞肉丸比起來，吃的口感沒有太多的驚艷

東山鴨胸佐巴薩米克醋奶油麵疙瘩(每日限量）
Dongshan Duck with Balsamic vinegar cream sauce
這道是大家吃完以後，最多人喜歡的
鴨肉非常軟」好吃，這個配麵疙瘩的醬汁我也覺得很愛
而且擺盤也很有高級的感覺 😎

紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩
fried red yeast pork with pesto sauce
這道菜的紅燒肉說實在還好（人家松阪豬誒 🤣
但青醬大家都很喜歡，只是重口味的我們覺的青醬可以再濃一點會更棒

酥炸紅燒肉 松阪豬
fried red yeast pork
這是我們加價的配菜，但送來才發現跟剛剛的紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩是一樣的
沒有發現這兩個東西是一樣的我們還加價 😆

結論就是
這真的是一間很不錯的店面
其實有點像是在吃義大利麵，不論是醬汁、口味或擺盤
特別是他的麵體不是義大利麵、筆管麵、貝殼麵之類的，就是比較中式的麵疙瘩
但是醬汁真的很好吃，擺盤也是超美的...
只是店面比較安靜文青，位子也比較少，可能只適合4人以內的好友聚餐

🍴飲食│BON MEINGERDA ｜ 手工麵疙瘩
📍地點│111台北市士林區劍潭路78號
📅用餐日期│2022.07.15(五)