記錄病女子

天冷要吃薑母鴨不然就羊肉爐吧！今天和朋友來『下港吔羊肉爐』用餐
『下港吔羊肉爐』交通相當方便，從捷運民權西路站走路幾分鐘就可以到達了
生意非常好建議事先訂位～

『下港吔羊肉爐』因為生意好，所以有本館和二館，其實也就是在對面而已
招牌是紅底黑字，非常好找
我們這次是在二館用餐，環境算是擁擠，但不至於到不舒適

羊肉爐沾醬大多是豆腐乳、辣油或是豆瓣醬
而下港吔的是豆瓣醬

先來放個菜單，由於我們有加點，所以有兩張單
分別點了以下餐點
紅燒湯底羊肉爐
帶皮三層羊
小羔羊肉片
綜合肉盤
麻油麵線
蔥油麵線
羊肉炒麵
九層羊肉
蔥爆羊肉
羊太泰
涼拌羊肚
麻油羊心
薑絲羊肉
薑絲羊肚
薑絲羊心
炒骨髓
炒高麗菜、炒空心菜
茼蒿、高麗菜、金針菇、凍豆腐、豆皮、鱈魚丸、蝦餃

紅燒湯底羊肉爐
鍋底配料相當相當豐富，整鍋是尖起來的狀態🤣
有牛番茄、高麗菜、金針菇、豆皮、凍豆腐等等等，最後上面還有香菜
對不愛香菜的人來說很崩潰吧，還好我們這一桌都吃香菜🤣

等湯底滾了以後，就可以開始繼續放菜了
裡面的羊肉也可以開吃了！😎

帶皮三層羊
其實不太確定這道菜是不是一開始就丟進湯鍋裡了，因為我們餐桌沒有這道菜
湯鍋裡的這個帶皮羊肉非常好吃，很軟嫩

小羔羊肉片
肉片是由花較多的肉片，有點像豬五花
羊的味道並沒有那麼重，因為油花多的關係，所以很軟嫩

涼拌羊肚
涼拌羊肚就是...涼拌羊肚？🤣
先送來的餐點開胃開胃，所以沒有太多的新的

羊太泰
這倒是朋友推薦的？因為覺得羊肉用泰式的方式涼拌好像很特別？
所以就推薦我們吃了，但吃完大家似乎沒有太特別的感想🤣

綜合肉盤
這道綜合肉盤送上的時候，我滿傻眼的，因為就這小盤...要350元...😌
這樣要350也太貴了吧～～～甚至不夠我們一桌人吃
雖然湯底的料很多也吃得飽，只是這一盤上來真的有點嚇到🤣

麻油麵線 蔥油麵線
麵線有兩種口味，當然是兩種都點囉
兩種口味我都很喜歡，蔥油好吃，但麻油更香，各有所好
吃羊肉爐配麵線太搭了

羊肉炒麵
因為麵線吃不夠，所以又點了炒麵
但我個人還是比較喜歡麵線～

九層羊肉
因為我個人超愛九層塔，所以我很喜歡這道菜😳
配上剛剛的麵線，根本絕配

蔥爆羊肉
吃熱炒的話，凡是蔥爆開頭的品項都要來一份吧😎
蔥段很多，不過蔥白的份量比較少一點，羊肉軟嫩好吃

麻油羊心
麻油類的餐點也是不能少，說實在我沒吃過羊心
不過吃完的感想就是一般內臟的味道，吃不出什麼感想🤣
一度覺得薑片要比羊肉片多了

薑絲羊肚
這道菜就真的...薑絲數量多於羊肚🤣
夾起來幾乎都是薑絲

薑絲羊肉
這道菜我已很喜歡，炒得剛剛好，肉質又香又嫩
配著薑絲超好下飯

薑絲羊心
羊心就跟剛剛的麻油羊心一樣，吃不出是心的部分，只知道是內臟類
雖然麻油比較香，但我反而較喜歡這個薑絲羊心

炒骨髓
最後算是小特別的料理，因為我們都沒有吃過骨髓，所以就點了
但以為送來的會是有骨頭的那種，結果他是直接把骨髓弄出來，配著番茄和蔥段一起炒
其實不說的話還以為是番茄炒蛋，吃起來也有一點點像

炒高麗菜 炒空心菜
就是基本的熱炒菜色，但還是拍照記錄一下🤣

🍴飲食│下港吔羊肉專賣店
📍地點│104台北市中山區天祥路18號
📅用餐日期│2022.02.17(五)