記錄病女子

本篇只是一個小小紀錄飲食的無聊文章～
這天來到苗粟的獅潭鄉，知道這邊有名的是仙草，也知道竟然有在販售仙草的鹹食
例如：水餃、雞湯等，因為太特別又無法想像味道，就決定要吃吃看
由於沒有帶相機，就只能用爛爛的手機拍照紀錄了😌

獅潭老街有幾間販售仙草餐點的餐廳，我們今天來的就叫「獅潭仙草」
拓牌很大、滿顯眼的

內用區乾淨明亮，但坐滿客人的狀態下會稍稍擁擠

菜單品項都是主打仙草，也就是這裡的特色餐
因為過了一陣子才整理這篇文章，以下靠記憶和照片紀錄心得🤣
大概點了水餃、雞湯、炸仙草、牛搵水等

很酷的仙草餐就陸續上桌了（酷在哪🤣
因為基底是仙草，所以餐點幾乎黑黑一片，視覺上滿好笑的（？

  炸仙草  
酥炸的外衣和仙草本身味道超級分開
簡直是不同世界的產物，我吃不懂

  仙草牛搵水  
第一次吃到客家牛搵水，口感像麻糬
湯底薑汁黑糖，我很喜歡

  仙草水餃  
韭菜味遠遠壓過仙草水餃皮的味道，所以其實水餃真的吃不出明顯的仙草味 
沾將有醬油和辣椒、蒜末可以搭配

  仙草雞湯  
雞湯味淡、仙草味也淡，但我覺得滿好喝
然後雞肉是烏骨雞噢噢，雖然雞肉也不怎麼嫩就是了🤣
湯頭仙草都淡，但我喜歡，可是朋友超級不愛，這碗湯幾乎評價兩極

  仙草凍、仙草茶  
硬要說的話，只能說這邊的仙草應該真的真材實料？
因為比起一般市售仙草，這裡的仙草多了一個「土味」，這也是朋友們吃不太慣的地方
覺得真實的土味太重了🤣

最後分享在老街上吃的其它東西
其實在老街上看到另一間也是仙草餐廳，覺得這間好像比剛剛那間好吃的樣子（小聲）

  仙草霜淇淋  
在這間仙草餐廳旁買了一隻霜淇淋，經痛還是要買來吃吃看這樣（痛死活該
結果大家最喜歡仙草霜淇淋，這隻冰不論是冰本身或餅乾都很好吃

  紫薯草仔粿  
結果整個老街我最喜歡的是草仔粿🤣
草仔粿怎麼拿麼好吃

最後再分享仙草花
第一次看到仙草本人和花朵，有點像九層塔或薰衣草，葉子倒是像薄荷
整個花海拍起來超美的🥺

🍴飲食│獅潭仙草
📍地點│354苗栗縣獅潭鄉1-1號
📅用餐日期│2022.12.03(六)