和朋友經過日本東京池袋站附近,突然想喝咖啡吃小點心
就來到這間『gelato pique cafe creperie』買可麗餅
店面就在池袋車站旁邊,交通非常方便
菜單品項以可麗餅、冰淇淋為主
我們點了『バターとお砂糖のクレープ』和『コンプレ』
因為沒有中文翻譯,看菜單照片的話應該就是奶油砂糖原味,和培根蛋的口味
點餐後會拿到叫號機
在一旁等待店員製作餐點即可
透過櫥窗可以看到製作餐點的過程
現在店員在做的應該是『コンプレ』,因為內容物有雞蛋和培根
放上麵糊後,用桿子把麵糊稈成圓圓的超療癒
接著放上蛋、培根(或是肉片
然後撒上醬料、調味料
看起來有點像美乃滋?
等待麵糊熟度夠以後,就開始包起來囉
將可麗餅折起來,再放個一陣子
接著才完整的整個捲起來
透過螢幕都能感受到可麗餅的脆度(雖然法是正統可麗餅好像是軟軟的🤣
接著是做『バターとお砂糖のクレープ』,這應該就是招牌基本口味-原味砂糖
只有餅皮+砂糖,似乎還有一塊奶油?
因為沒有其他的餡料,所以餅皮煎好以後就可以包裝了,速度很快
如果想要其他醬料或餐具的話,取餐區旁邊都可以自行取用
兩種一到手拍完照就吃了,所以沒有拍到內部照片
雖然『バターとお砂糖のクレープ』是基本口味,但還是真的好好吃好好吃,只有砂糖也好好吃🤣
另外鹹的口味『コンプレ』更好吃了,雖然雞蛋不是半熟蛋,但是配上培根還是肉片的,份量滿多的吃完也是有點飽,兩種口味我們都很喜歡
🍴飲食|gelato pique cafe creperie LUMINE池袋店
📍地點|日本〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−11−1 1F
📅用餐日期|2023.06.19(一)
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