記錄病女子

本篇只是一個小小紀錄飲食的無聊文章～

台灣有很多好吃滷肉飯，幾乎每間都各有特色
如果地區限制在雙北的話，那榜上有名的肯定是那幾間
記得之前吃過一間『店老二』，覺得滷汁很香濃，是我喜歡的
這次來吃三和夜市附近的『店老大』，不確定兩間店有沒有關係，但兩間我都滿喜歡的

『店老大』位於文化北路上，在三和夜市附近，從捷運台北橋站或三重國小站走路過來都滿方便的
招牌是大大的一個『店』字，旁邊有隻小蝦子？印象中和店老二差不多的感覺
而店內配置位子更讓我混亂了，這根本就是『店老二』的空間了吧🤣，一度體會到多重宇宙？
總之兩間店猛然一比，真的會覺得長得一模壹樣

『店老大』生意非常好，人員的手忙腳亂完全沒有停下來
攤位上的滷汁、湯鍋都散發濃濃的香氣

店內位子不算是太多，但不會太擁擠，環境也是乾淨明亮
雖然生意非常好，但翻桌率也快，等不用一下子就有位子可以入座了
桌上有餐具和辣醬可以使用

菜單品項很乾淨明瞭，主要是魯肉飯、蝦仁焿最熱賣
但我們這次沒有點蝦仁焿，點了魯肉飯、貢丸湯、肝𦟪、筍絲、燙青菜、滷蛋

上菜速度很快，所以真的不用怕等太久，翻桌率也是速速的
一次送上餐點整個超華麗的啦

  店老大魯肉飯  
本店主角 - 魯肉飯～～～～
看看這個黑金發亮的魯汁和魯肉塊，真的很香
其實很喜歡魯肉飯，所以會希望每一口飯都有魯肉之，一開始看到白飯的部分有點失望覺得魯汁好少
結果並不會！他的魯汁非常夠味，下方也有滷汁湯汁，所以魯汁配飯是夠的噢！
口味偏甜一點，而且保有豬肉的油脂膠質，吃完嘴巴會黏黏的那種幸福感，我很喜歡！

  筍絲、肝𦟪  
接著就是我覺得有點普通的配菜
筍絲和肝𦟪口感都是普普通通，沒有太多的記憶和心得
肝𦟪不是我吃過最軟嫩的，所以玩沒有太多感想

這是小小的用餐紀錄
三重有很多知名滷肉飯，不管事YT、部落格、媒體等，都有介紹很多間滷肉飯
這間『店老大』可能不是大眾排名前三名，但是是好吃的噢！是我喜歡的口感，但也不是我心中前三就是了🤣
也不知道這間店老大和另一間店老二有沒有關係，不過兩間我都很喜歡！

🍴飲食｜店老大
📍地點｜241新北市三重區文化北路41之4號
📅用餐日期｜2023.10.12(四)