記錄病女子

今天來到新北三重這間『秘食咖啡』享用早午餐
這間秘食咖啡在蘆洲也有一間，評分更高，原本想去蘆洲但覺得太遠，所以選了三重分店🤣

三重的秘食咖啡位於集仁街，這算是個小豪宅社區（？
是個滿幽靜、安靜的住宅區域，在這邊享用一頓餐點覺得非常舒適
店面招牌是藍灰底＋白字，營業時間從早上8點到下午4點，涵蓋了早餐到下午茶的時段

店內空間相當寬敞、明亮
座位有1-2人小桌，後方也有6的桌位，不論少數人或多數人都何來用餐
用餐採用自助式，需自行回收餐盤，但人員也會清理桌面，因此相當乾淨
整體是個舒適的用餐環境

不收服務費，半自助式的方式
醬料、餐具、茶水在旁邊的小櫃子上自行取用

點餐可以掃桌面上的QRcode，但掃完後似乎下要去櫃檯結帳？所以後來我沒有掃碼，直接和櫃檯人員點餐
基本低消為80元/人，不收取服務費
由於菜單很多頁，我就不拍了，直接上官網抓了最新的菜單
想看菜單的朋友們建議直接官網看會更為準確噢！

最後我點了以下餐點
凱撒嫩雞肉軟法＋套餐 185元
炒菇蛋捲 55元
抹茶牛奶 80元(套餐折抵30元)
飲品和炒菇蛋捲最先送上，軟法和炸雞塊處理較久，但整體並沒有等太久，美味的餐點就都上齊囉！

  凱撒嫩雞肉軟法套餐  
  Tender Chicken with Caesar Dressing  
首先來吃最主要的餐點『凱撒嫩雞肉軟法』，其實很喜歡吐司、三明治的我，一度很猶豫要不要點吐司，可是還沒吃過熱壓軟法，所以就改點了軟法的餐點
軟法會切一半，疊起來之後視覺超高的啦，目測就可以看到裡面的內餡

由於呢～我真的想比一下他到底有多高，但每個人的手掌都不一樣大，所以我好奇之下就用了手機測量儀來量一下🤣
切對半疊起來的高度約9-10cm，而對半的寬度也大約9-10cm左右噢！

內容物有舒肥雞胸肉、水煮蛋、牛番茄、培根、帕瑪森起司、凱薩醬、生菜、沙拉醬
看網路評論滿多人覺得整體調味較清淡，但我個人覺得剛好，我滿喜歡的
要是覺得清淡就旁邊自行加醬不就好了呀😌
帕瑪森起司比我想的再少一點，起司有一點點鹹度，很不錯

生菜量不少，這點滿棒的
但為了餐點視覺，餡料集中在中間，整個軟法後面只剩雞胸肉，所以吃到最後面的尾端只有雞胸肉
不過尾端有雞胸肉也代表肉量給的滿多的（？

而他的法式麵包介紹是說，熱壓後外層會脆脆的，裡面還是會保持軟軟的
的確外面的麵包體是酥脆的，不乾柴
而裡面的口感也的確是軟的噢！我自己滿喜歡的

套餐可以薯條、雞塊、沙拉三選一
由於軟法裡面就會有沙拉菜葉了，所以我選了雞塊，雞塊一份有五塊
可以自行加調味料，我加了番茄的和蜂蜜芥末的，但這間秘食咖啡的調味醬料偏稀
番茄醬一度倒出來是水水的🥺

  炒菇蛋捲 55元  
  Stit Fried Mushroom Egg Roll  
這份單純只是因為突然想吃所以就點了，份量還算OK
外層撒上了一些香料粉，從旁邊看似乎可以看到蛋汁流出

切開後有一點起司牽絲，建議熱熱吃會是最好吃的噢！
菇的種類應該是秀珍菇、蘑菇，調味也相對清淡，可加胡椒粉或其他醬料，但我個人覺得原本的調味也不錯，就沒有另外加醬料了

  抹茶牛奶 80元  
  matcha Milk  
讓我有點意外的是他不是杯子裝，而是用紙杯
這杯是小杯的，其實有點像是中杯的份量？

上面一層奶泡很軟綿，把奶泡喝掉一口後出現了抹茶牛奶的本體
奶香非常非常重，牛奶比例應該很高，所以顏色是非常淡的抹茶色～～，跟我想的綠色有差別
但喝到最後發現抹茶粉集中在下方，後面抹茶味比較重🤣
可惜無法調甜度，應該是使用有含糖的抹茶粉？

最後附上完食照
記得用餐完畢後，要自行拿到後方回收區噢
總結這間『秘食咖啡』，餐點還不錯，但沒有到非常非常推薦來吃的程度
麵包種類選擇倒是滿多的，吐司、全麥土司、拖鞋麵包、軟法等，有很多選擇我覺得很棒，這次吃了軟法，有下次的話倒是會想要吃吃看一般吐司和沙拉盆試試
整體下來覺得價位偏高了一點，但用餐環境很舒適這點也滿加分的

🍴飲食｜秘食咖啡-三重店【三重咖啡早午餐】輕食沙拉｜早午餐推薦｜人氣咖啡廳｜特色咖啡廳
📍地點｜241757新北市三重區集仁街140號
📅用餐日期｜2024.01.28(日)
💲低銷｜每人80元