記錄病女子

台灣有很多滷肉飯、腿庫飯和豬腳飯，排隊老店全台都有
今天來這間三重的『光興腿庫』用餐，很常經過時發現大排隊，查了一下評價也很不錯，就決定下班來造訪造訪

光興腿庫靠近大同市場，位於中正南路和光興街交叉口，店面有大大的招牌和排隊隊伍，非常好找
我大概週五下午5:45左右抵達，已經在排隊了

排隊隊伍分兩區，點餐區隊伍以及取餐隊伍，不論外帶或內用都是要排隊的噢
如果訂單達400元以上，則可以電話先預訂

排隊的時候可以看到人員都非常忙碌
不論是製作外帶餐點或內用餐點，都一刻不得停，生意真的非常好

從5:45開始排隊，差不多6點左右輪到我點餐囉～大概排隊15分鐘點餐 感覺還行
菜單價目表在牆面上，主要品項就是腿庫、豬腳、大腸、雞腿和魯肉
今天就想吃油滋滋的，所以點了腿庫便當，看了評論說魯大腸很推，所以又單點一份魯大腸

點完餐後直接先付款，外帶的就接著排另一邊的取餐隊伍
內用就會拿到號碼牌，直接入內找位子坐，等候送餐

內用位子不多，但不擁擠，環境乾淨明亮
餐具是免洗餐具自取，衛生紙在桌上自行取用，整體是個舒適的用餐空間

大概等了10分鐘左右，在6:10得到餐點～～
便當餐點用大圓盤盛裝，看過外帶便當的盒子稍微小了一點，所以份量、肉都很多，而內用的大圓盤反而讓視覺上好像少，不過吃完以後發現量真的很多
但因為我有飯少，所以實際應該會是更大一盤

  腿庫便當 120元  
便當大概有四種配菜加一主菜
配菜是無法選的，餐點送上後才發現有苦瓜～～～，整體配菜份量很多，還滿不錯的

重點當然是油滋滋的招牌腿庫囉
腿褲有香菜！香菜！我最愛的香菜！似乎是許多人的惡夢但是是我的最愛
雖然剛剛說視覺上似乎份量少，不過下面滿滿的肉，盤子也滿大的，所以實際份量算是一定會吃飽的份量
以一個便當120元來說，是滿剛好的

腿庫的部分有豬皮、油脂以及瘦肉的部分，等於肥肥的、瘦瘦的和QQ皮的部位都有，不會只有單一口感
豬皮軟軟的非常好吃，肥油的部分也不致於到膩口，瘦肉的地方看似好像乾柴，結果完全不會，也是軟嫩好吃，整體這份腿庫我很喜歡，份量也是很足

許多評論也說魯肉飯必吃，但我一人吃不完所以無法再點魯肉飯
結果發現便當上也有淋魯汁，光興腿庫的魯汁真的很不錯
也有滿多人說飯很乾硬，不過我這天用餐的感覺還好

  魯大腸 80  
因為許多人說魯大腸必吃，所以我就單點了一份魯大腸
份量真的超小一份啦啦啦，這樣80元我就覺得稍微小貴了一些

魯大腸真的是超推，滷的非常入味，調味偏甜一點
大腸軟Q程度非常剛好，不會太難咬也不會整個軟爛，讓嘴唇黏在一起的油脂感很讚，除了偏貴以外滿推的
上方也有香菜調味，對我這個愛香菜的人來說超棒的啦

內用用餐完畢後，是自助收拾餐盤和垃圾噢
整體這間光興腿庫我個人滿推薦的
腿庫份量多，調味很入味很讚，豬皮、豬肉的部分也都很好吃
魯大腸也真的是很推薦，單點份量覺得有點邊貴但真的是滿好吃的，難怪很多人推
整體排隊15分鐘，等候餐點約10分鐘，我個人覺得很可以接受，下次來用餐的話會想吃吃看豬腳或是雞腿便當

🍴飲食｜光興腿庫
📍地點｜241新北市三重區光興街223號
📅用餐日期｜2024.04.25(四)