來到宜蘭遊玩,肯定要吃一些小美食
在蘇澳南方漁港吃完午餐後,就到附近吃一些小東西,選了這間評分還不錯的『南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕』
雖然是無名,但是看排隊人潮和googlemap的評分數就知道他並不『無名』
下午14:00抵達的時候已經算是大排長龍了
即便店家沒有太大的招牌,但也是非常好找
宜蘭天氣好的話可是熱死人,攤位附近沒有遮蔽物,天熱的話記得撐把傘
菜單品項很簡單,就是蝦餅、蚵嗲和蘿蔔糕,似乎還有炸春捲?
我們剛吃完午餐也沒有想要吃太多,所以就點了蝦餅來吃吃看
等待的時候順便看一下店家製作蝦餅的樣子
蝦子直接抓一把放在麵糊上,份量真的是滿多的,之後在上面裹一層麵糊,然後就會丟下去炸了
炸完的餐點會先放在上面一下下
蝦餅、蘿蔔糕都比想像的大份許多,但蚵嗲應該就是普通大小的份量
沾醬則是在旁邊自己加
有辣醬、醬油、胡椒粉可以選擇
大概在14:18左右就拿到蝦餅囉
假日的排隊時間大約是15-20分鐘左右
蝦餅|40元
份量算是滿大一份的,至少比我想像的大份
剛炸好的蝦餅非常燙🤣,但其實炸物熱熱的吃真的比較好吃
可以輕易地看到蝦絣上方滿滿的蝦子~~~,不是蝦漿或是小蝦米、肉末,是一整隻中小型的蝦子,也是我第一次吃這種樣子的蝦餅
外面太熱所以回到車上吃,燈光拍起來沒那麼好看,但是非常非常好吃!
蝦餅的基底不只是麵糊,而是有蕃薯的麵糊,吃的時候會有蕃薯的甜味!我個人非常非常喜歡
而且炸得非常酥,加上蝦子本身炸完也是酥酥脆脆的,整份蝦餅是我願意再回購的
一份蝦餅40元,份量我個人覺得很大,朋友也覺得很好吃,是我們下次來蘇澳漁港願意再排隊一次的小點心
🍴飲食|南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕
📍地點|270宜蘭縣蘇澳鎮江夏路65之5號
📅用餐日期|2024.05.05(日)
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