記錄病女子

今天來到小巨蛋附近的『秦小姐豆漿店』
這間評分很高的早餐，最有名的是獅子頭和新疆豬排還有豇豆
第一次看到獅子頭放進蛋餅裡，所以就來吃吃看

『秦小姐豆漿店』
靠近捷運小巨蛋站，走路大約7-8分鐘，交通還算方便
店面在菜市場中，一個轉角處，所以非常好找
加上遠遠的就可以看到排隊的人潮了🤣

店外正在炸著小小的獅子頭，人員手玩全沒有停
非常迅速的裝好一盒一盒獅子頭
旁邊則是製作燒餅和煎蛋餅，光是在旁邊拍照就聞到好香好香的香氣🥺

生意真的是非常好
除了現場排隊的人潮以外，還有線上預訂、外送的訂單
一旁桌子上滿滿的餐點😳，還有一盒盒的獅子頭

排隊人龍滿多的，所以速速拍完周邊照片就趕緊加入排隊人潮
週六的早上，我大概排了15分鐘，覺得還行
雖然店外有菜單，但會反光所以我拍店內的
主要有蛋餅、燒餅和飯糰，另外飲料有豆漿、杏仁等

點餐記得想好飲品要大、中、小，和甜度
另外店家只收現金，並且現場要把錢算好～

看到牆上有個南瓜豆漿，很好奇口感所以決定點點看
最後我點了以下餐點
獅子頭蛋餅
單點新疆豬排
南瓜豆漿

因為我是自己一人內用，無法先佔位子，所以點完餐馬上去找座位
內用座位不算多，但如果用餐速度快的話，其實等一下子就可以有座位了
有騎樓的座位和半事內的空間，沒有位子所以我選了騎樓
醬料、衛生紙則在一旁自行取用，用餐後須自己回收碗盤

內用餐點由服務人員送上，會依照剛剛的收據上面號碼叫號
所以收據記得不要弄丟🤣並且隨時注意聽一下送餐人員喊的號碼
飲品先送上，蛋餅等了好一陣子才送上，但不算等太久（排隊比較久🤣

南瓜豆漿
原本只想點一般的無糖豆漿
但排隊的時候看到有南瓜豆漿！就決定來喝喝看
我點中的南瓜豆漿，但其實這樣一碗也是不少

雖然照片拍可能不清楚
不過實際可以看到小南瓜塊和纖維喔！是貨真價實的南瓜去打成泥的
而且喝起來確實有南瓜肉的香濃口感
我個人超喜歡這杯！還好有點來喝喝看😳

而獅子頭蛋餅和新疆豬排也是超香的
因為吃不了兩個蛋餅，但又想要兩種東西都吃吃看
所以點了蛋餅再單點一份新疆豬排，至於豇豆沒有太大的興趣，可能下次有機會再來吃吃看🤣

新疆豬排
新疆豬排的香氣很十足，有種新疆味（？🤣
辛香料或是孜然的味道？我覺得滿香的很有異國風味
單吃有點鹹，所以建議新疆豬排可以搭配蛋餅或是燒餅一起吃
我則是跟著旁邊的蛋餅一起配

獅子頭蛋餅
算是秦小姐豆漿的招牌嗎？
這也是我第一次看到獅子頭蛋餅，非常特別
旁邊有醬料，我吃起來有點像豆乾、豆瓣醬？但又不太一樣

蛋餅份量比一般的多一點，裡面的蛋很厚，而且還有高麗菜
獅子頭算好吃，但是因為在蛋餅裡就碎掉了，就很像一般豬絞肉的感覺
因為蛋、菜都不少，所以整體吃起來覺得很滿足
因為合我胃口，所以迅速吃光光

這間秦小姐雖然評價很兩極，但我自己是滿喜歡的
最喜歡的竟然是南瓜豆漿🤣
再來是新疆豬排，我喜歡那個香氣，只不過今天單點所以有點鹹
下次應該要搭配燒餅或是蛋餅，然後單點獅子丸，不然獅子丸在蛋餅理事碎掉的有點可惜


🍴飲食│秦小姐豆漿店
📍地點│105台北市松山區延吉街7-6號
📅用餐日期│2023.02.25(六)