記錄病女子

這間「丘比手作土司早午餐」已經在我清單一陣子了
因為朋友很推薦這間早午餐，說價格平價，份量多，而且蔬菜也超多、主食也好吃
都這樣說了當然就要來造訪一下囉！

「丘比手作土司早午餐」在華山市場裡，靠近捷運善導寺站，交通非常方便
而華山市場也就是知名的「阜杭豆漿」所在地
，也順便服上上次阜杭豆漿的用餐小紀錄
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丘比手作土司早午餐的店面在靠窗邊的轉角處，滿好找的
生意沒有阜杭豆漿那麼誇張，但是也是小排隊了一下

內用環境就是一個亂糟糟、很吵雜，因為就是直接在華山市場裡，沒有一個固定的內用環境
加上阜杭豆漿生意太好，幾乎整個市場內一位難求，只能在一旁等待其他人用餐完畢
因為我是用餐後才拍的，大約下午2點多了，所以幾乎沒有什麼人啦～，不然用餐時段真是一位難求
而我想要窗邊採光好的位子，大概等10分鐘終於等到窗邊的位子了～～

菜單的部分品項很清楚明瞭
很喜歡很喜歡三明治的我一度想點帕尼尼、三明治
不過看了評價都說木盆沙拉超大份，我就想見識一下，所以最後點了雞肉木盆沙拉和一杯義式拿鐵
旁邊牆面上有一些餐點照片可以參考

因為人潮很多，避免久候，櫃檯上還有告示目前需要等候的時間
我是週日大約12:30抵達，需要等候半小時左右
點餐結帳之後會拿到號碼牌，等待店家得燈箱跳號碼即可

大約真的等半小時，我的餐點就好囉～～～
由於木盆真的有點重量，店員還怕我不好拿，真的很親切🤣
餐點有雞肉沙拉木盆和一片厚片吐司麵包(對切一半)，另外附上兩種沙拉醬和吐司抹醬

  義式拿鐵  
介紹沙拉之前，先拍一下拿鐵
拿鐵就是普通好喝～，沒有太多心得，就拍個照記錄一下

接著是餐點上的三種醬料
有兩個沙拉醬和一個吐司抹醬，橘色的是蜂蜜芥末油醋醬，米白色的是凱撒醬
另一個吐司抹醬是焦糖乳酪吐司抹醬

  厚片土司  
吐司有微微烤過，但並沒有烤得很焦脆，沒有麵包的香氣🥺
不過真的是很厚很厚一片，吃完會很有飽足感
另外吐司一定要沾店家的『焦糖乳酪抹醬』，這個抹醬真的是很好吃，也是我第一次吃到這個口味
因為當下吃不出這是什麼口味，但真的太喜歡了吃完以後還特地去問店家是什麼抹醬😳

  雞肉木盆沙拉  
最後來拍一下本篇重點，也就是超巨大的木盆沙拉，這是我第一次吃木盆沙拉😳
看評論和朋友的介紹，都說這間的沙拉真的超多超多，等我實際來用餐還真的是不誇張，手放在旁邊都覺得好小
木盆上寬度接近小臉盆的大小，深度也是超深的，真的是超級大盆
而我是一個人用餐，後來瞄到隔壁是兩個女生吃一盆🤣，比例尺大概就是比我的臉大超多的(大到很不好一起入鏡

容器不只是大，內容物更是沒有在馬乎也沒有偷工減料（？
整個五顏六色的蔬菜、水果都有，不是單一菜葉，不論是口感還是視覺顏色真的都是有夠豐盛的一盤
內容物大概有：萵苣、豆苗、苜蓿芽、紫高麗菜、紅捲萵苣、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、小番茄、柳橙、蘋果、芭樂、鳳梨、香蕉
這是我吃得出來的，可能還有漏掉的小配菜？光是我可以認出來的就這麼多了，我只能說這一盆沙拉真的很棒，很大一盆又不會讓你吃膩
另外還覺得可能有灑一些起司粉，因為有一個我滿喜歡的香氣（？

主食雞肉的部分也是很大份量，我猜是腿排的部分？
看網路上有些評論說雞肉沒有調味或是很淡，不知道是不是我用餐的時候已經有改變調味方式了？我覺得非常的夠味，而且應該算是義式的那種，有許多香料粉，不知道是羅勒粉還是什麼的，加上黑胡椒等等，就很有義式的風格，口味我非常喜歡
軟嫩程度也很棒，而且真的很好吃

水果很豐富，都不是小塊小塊的，是直接給很大塊，香蕉幾乎是給3/1根，整個貨真價實的香蕉誒
只是稍微不方便的就是香蕉和柳橙，因為需要用手撥開🤣，除了這個小問題以外，水果非常棒

生菜、蔬菜類的部分我真的蓋喜歡了，因為我滿喜歡吃菜的
這一盆沙拉深度很深，但不會是用比較空氣感的蔬菜葉堆疊，是真真實實的一堆生菜疊起來的，下方還有許多苜蓿芽、豆苗打底，所以連底部都是紮紮實實的一堆菜葉...
老實說這樣一盆170元我真的覺得很超值...

很棒的是他還有兩種沙拉醬，蜂蜜芥末油醋和凱薩醬可以讓你自由沾取
我個人是兩種都沾了，更喜歡油醋醬一點
凱薩醬似乎有加檸檬，因為有一點酸的口感，是個清爽的凱薩醬，也是很不錯
反正沙拉盆很大一盆，突然想沾另一個醬換換風味也不錯

吃到一半的時候也忍不住拍了一張，真的是滿滿的料，完全完全會有飽足感，我真的吃得好開心🤣
最後一個人終於把這一盆美味的木盆沙拉嗑完囉～～
把這一個沙拉木盆吃到見底，不知道為什麼非常有成就感🤣

吃到一半看到隔壁客人點了煙燻鮭魚的木盆沙拉，忍不住拍了一下
份量也是非常非常大一份，擺盤的顏色也是漂亮的五顏六色，雖然我很飽但看起來還是好美味

完全大推這間『丘比手作土司早午餐』，我當天一用餐完就立刻推薦給朋友們🤣
不論是價位、份量和餐點美味程度，全都給推，人員也都相當親切
小小小小缺點大概是店面在華山市場裡，所以需要跟阜杭豆漿的人在市場裡擠位子，稍稍不太方便
不過這間丘比早午餐會讓我願意再來用餐，不論內用位子方不方便👍🏻
另外用餐的時候注意到不少人點了三明治，也是份量很大，旁邊的生菜也頗多的下次有機會我一定會再來吃吃看

🍴飲食｜丘比手作土司早午餐
📍地點｜100台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
📅用餐日期｜2023.12.31(日)