記錄病女子

這間『厚得福湯包麵食專賣店』是我跟朋友的愛店
幾乎我們每次聚會都會想要吃這間，之前都是外帶，這次為了記錄一下這間好吃的店，所以特地內用來拍拍照

厚得福位於高雄成功一路上，有搬過家，但在附近而已不算太難找
早上11點開始營業，當我們快11點到的時候，門口已經人滿滿啦～～，真的是生意有夠好的
所以我們之前外帶也是先打電話訂，不然可能要等很久🤣

內用雖然人很多很多，不過翻桌率也不算慢
記得先和店員拿號碼牌，等待叫號就可以入內囉

因為一直沒有內用過，吃這麼多次第一次走進厚得福店內，裡面超多位子的噢噢噢
不只有一樓還有二樓的空間，2-4人的小桌子到8-10人的大圓桌都有，而且不會太擁擠，桌面、環境也都很乾淨，是個非常舒適的用餐空間，基本的醬油、調味料桌面上也都有
這麼多位子還可以馬上客滿，生意真的是超級超級好的

內用可以紅茶、豆漿喝到飽，但不是無糖的
除了原本桌面的調味料以外，另外還有豆瓣醬、薑絲等，在一旁小櫃子上自行取用

菜單的部分主要品項就是餅皮類、餃子類，剩下有鍋物和牛肉麵等
我們點了：蔥油餅、甜烙餅、牛肉捲餅、鮮肉湯包(7粒/籠)、三鮮蒸餃(7粒/籠)、巧克力飛餅、紅油炒手
這些都是我們平常常點的東西，也算是每次都會吃的（到底有多愛🤣
另外很常看人吃酸菜白肉鍋，朋友也說滿好吃的，不過我們這次就沒有點留著天更冷一點再來吃

除了菜單上的品項，旁邊櫃子裡還有小菜可以拿取
小菜的選擇也是不少，價格也都標在上面
我們拿了一盤黑木耳開開胃，脆脆的涼拌黑木耳還不錯

  紅油炒手  
不太吃辣的我，其實一開始不太敢吃這道，但吃了以後不會覺得太辣（喜歡辣的捧油可能要自己加辣了🤣
炒手非常好吃，香氣也很夠，非常下飯
他另外還有紅油炒手麵，感覺這道配著麵很快就能吃完，只是因為我們怕吃不下所以沒有加麵，但朋友很推薦加麵噢！
炒手裡面有蝦蝦，因為有點小意外所以拍下來（我原以為只是一般的豬肉餡料而已🤣

接著送上的是甜烙餅和蔥油餅
光是用看的都覺得餅皮超脆的啦

  甜烙餅  
烙餅超好吃超好吃超好吃超好吃，應該說第一次吃的時候我沒有太期待，結果吃了覺得這烙餅也太好吃了吧！
因為我們都超級喜歡，所以每次來厚得福都必點這道甜烙餅，不過也有朋友喜歡鹹的口味，當然也推薦兩種都試試看
總之我們超愛厚得福的烙餅，超脆超好吃

  蔥油餅  
蔥抓餅偏餅皮厚的那種，內餡的蔥不算太多，不過也是香氣十足
只是必須說蔥油餅並不是我們會推薦的，每次吃也都覺得還好，但就是有一股魔力，我們每次都還是會點它來吃，然後吃完又覺得還好（？🤣

接著一次上了湯包、蒸餃、飛餅和牛肉捲餅
上菜的速度其實真的滿快的，也可能餅皮類的東西處理比較快，而蒸餃、湯包就是稍微等個一下下
所以基本上雖然大排長龍，不過翻桌率真的是滿快的

  鮮肉湯包(7粒/籠)  
先來吃鮮肉湯包，一籠湯包有7顆，份量其實算滿小顆的，跟外面一般湯包比起來
不過湯包真的多汁好吃，雖然不至於到需要拿湯匙接著(畢竟真的沒有太大顆)，但是很好吃

  三鮮蒸餃(7粒/籠)  
蒸餃倒是還好，硬要比較的話，鮮肉湯包讓我更喜歡一些
內餡有蝦子，雖是一整隻，但超級小的

  牛肉捲餅  
我個人滿喜歡牛肉捲餅的，雖然厚得福的牛肉捲餅不是我最愛的一間，但每次來厚得福也是必點捲餅
捲餅從頭到尾都有包到牛肉、蔥絲，所以每一口都吃得到內餡
醬汁、肉片都很好吃，餅皮也是酥脆酥脆的，真的很不錯

  巧克力飛餅  
這是朋友滿愛的餐點，但我個人還好？甜的餐點還是比較喜歡甜烙餅
巧克力飛餅非常薄，所以又更脆口一些，再配上裡面的巧克力醬，就是一個鹹甜鹹甜的綜合口感

最後附上清盤照
我們真的很喜歡厚得福，高雄還有另一間『楊寶寶』也是非常之名，甚至算是我從小吃到大的愛店
兩間店各有不同的口感，小時候我超愛超愛『楊寶寶』，不過自從吃了『厚得福』以後... 我就倒戈了🤣
厚得福真的太好吃啦，深受我喜愛，之前還有點餡餅，也是不錯
這間『厚得福』是我會一直一直光顧的愛店

生意真的超級好啦
吃完飯出來，外面真的是人潮滿滿滿🤣

🍴飲食｜厚得福湯包麵食專賣店
📍地點｜802高雄市苓雅區成功一路214號
📅用餐日期｜2023.11.12(日)