記錄病女子

本篇只是一個小小紀錄飲食的無聊文章～
和朋友週末到嘉義遊玩，晚上安排的行程去嘉義夜市
嘉義最有名的應該就是『文化路夜市』了，不過聽朋友說有個新的夜市『湖美商展 嘉義夜市』，於是我們就來造訪看看

新的『湖美商展 嘉義夜市』位於湖美八路和健康二路附近
因為是新的夜市，附近也沒有太多建築，所以相當好停車
週六晚上整個人潮爆滿，非常非常熱鬧，光是拍這個門面就直接拍到一堆人了🤣

由於是新開的夜市，所以當然沒有什麼必吃、老店、排隊美食之類的
我們就是直接在夜市內想吃什麼買什麼，然後隨意拍拍照紀錄一下

  享新鱻烤魚 鹽烤台灣鯛  
吃的東西不太多，就從我最喜歡的開始吧！
整個夜市吃下來，我最喜歡的是這個鹽烤台灣鯛魚！
之前有在其他夜市吃過烤魚，覺得很好吃，在這個新的嘉義夜市又看到了當然就要來吃吃看囉

用餐空間大概就是一般夜市的桌椅，沒有特別拍照
餐具、調味料在旁邊的小桌子自行取用

拍菜單的時候沒有注意到下面整個大反光🤣，下面的品項是蛤蜊
主要餐點品項就是烤魚、烤鮮蚵、乾燒蛤蜊
其他還有丼飯、咖哩類的餐點，但看起來不太有人點
最後我們點了一份鹽烤台灣鯛魚和一份原味的蛤蜊

  乾燒蛤蜊 大海原味 100元  
蛤蜊非常新鮮，沒有太多調味真的就是原味
不過因為夠新鮮，加上一點薑絲就已經非常好吃了，熟度也很棒，蛤蜊很水很飽滿

  鹽烤台灣鯛 200元  
接著是主角～～烤魚～！店家的魚肉是台灣鯛魚
以200元的價位來說，滿大一尾的，下方有一層厚厚的鹽巴
旁邊的沾醬有胡椒粉和檸檬切片

記得要把魚皮剝掉，一撥開以後就可以看到肥美的魚肉了
這間的魚肉真的很新鮮，肉質非常軟嫩好吃～～～

喜歡其他口味的可以沾胡椒鹽或是檸檬
兩種我都很喜歡，但魚肉本身很新鮮，我覺得就算不沾醬調味的原味也是很棒噢！

最後附上完食照
這間『享新鱻烤魚』我們很推～～，魚肉、蛤蜊都很新鮮
價格不貴，餐點也非常好吃

  鑫鑽糖葫蘆  
吃完以後，就來吃糖葫蘆（？
夜市有滿多間糖葫蘆的，價位、份量都要看一下，雖然大同小異但不太一樣
我們來的這間是一串30元，2串50元，但草莓的一串40元

除了糖葫蘆以外，還有麥芽畫糖
是個很古早味的心點心，每次都知道他就是麥芽糖，但每次看了都想吃🤣

糖葫蘆插在攤位上，很療癒也很可口的樣子
基本款的糖葫蘆就是番茄＋蜜餞

因為造訪的時候正值草莓季，所以草莓糖葫蘆也是很熱門
看到人員在插草莓、果糖漿的時候真的是覺得好美味好少女

然後口感就是一般糖葫蘆🤣
當然沒有太多特殊心得，就只是拍照記錄一下

  享宏串燒  
甜的吃完再來一點鹹的
我們來到這間『享宏串燒』點個燒肉串，嘉義夜市內也有許多燒烤店，因為人潮眾多所以幾乎都要等待
餐點品項很多，一般燒烤店該有的都有，肉類、蔬菜類、肉＋蔬菜類都有

價位就在攤車前方，一目瞭然覺得很不錯
逛夜市最討厭沒有價目表的攤位了🤣

因為人太多，加上烤肉需要時間，先到附近逛逛大約等半小時後終於拿到餐點了
這間燒烤店算是普通好吃，調味也就是一般烤肉醬的味道
比較有印象的是豬肉包金針菇我個人滿喜歡的

  安香香地瓜球  
來夜市我就想吃地瓜球，一樣沒有特別選哪間地瓜球
就直接挑了這間『安香香地瓜球？』來買

一包20元，真的是小小小一包
真的是太小包啦～ 不過夜市就是要到處吃，吃太大一包又很佔胃的空間
所以這樣一包20元也算是個可以解解饞又便宜的程度

  香又濃草莓鮮奶  
最後一定要來一杯飲料
經過這間『香又濃』的草莓鮮奶店，就停下來買一杯來喝喝看看

小小缺點（?），就是店家應該不是全部都用草莓，因為果汁機裡已經有草莓和牛奶了
是已經看不清完整的一顆顆草莓，因為已經算是攪拌成半成品的樣子，有客人購買後才會繼續打
因此裡面可能有草莓以外還有家加草莓果醬

  草莓鮮奶 60元  
喝起來也確實有草莓果醬的感覺？
不過這樣一杯草莓牛奶60元，也裝得滿滿的，好像就也不用那麼挑剃了🤣，畢竟如果一整杯都是貨真價實的草莓＋牛奶，價格應該會更高
這杯草莓牛奶真的也是又濃又香，我們很喜歡

以上是這次嘉義新夜市的隨意紀錄
整篇就是隨意逛逛隨意吃，因為是新開幕的夜市當然不會有什麼排隊美食或是必吃、招牌店家
這樣整體逛下來我們都覺得這夜市很不錯，有許多攤位的商品算是滿新鮮的，動線也是很好逛，夜市頭尾、轉角處都有垃圾桶，入口處也有廁所可以用
算是個好逛、好吃的夜市，會推薦朋友來這逛逛吃晚餐

🍴飲食｜湖美商展-嘉義夜市
📍地點｜600嘉義市西區湖美八路與健康二路口
📅用餐日期｜20240120(六)